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千人同場開吃!麻薏湯配粽子迎「台中版端午」...剁成碎碎的才能下鍋,不停攪動鍋勺,煮成超大一鍋綠翡翠麻薏湯。志工媽媽:「今天(6/10)6點就來煮了,地瓜有100斤。」就怕不夠吃,準備上百斤食材迎接民眾,端午重頭戲挑戰立鴕鳥蛋。主持人:「第3組的舉手。」家長 |
助譚敦慈安度更年期、不發胖沒骨鬆!40歲前就能做的5個準備秘訣大公開...括B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、泛酸、葉酸等,多存在於全穀及未精製雜糧中,民眾可透過糙米、黑米、五穀米、地瓜、南瓜、全麥或雜糧麵包攝取到該營養素。養生達人陳月卿也曾於《他的癌細胞消失了》中說明,推薦民眾透過 |
金山「六三社區」賞荷趣 順遊機場遺址 (4)...區有一處賞荷秘境「六三社區」,種植超過○.五公頃荷花,目前正值滿開,當地販售小農友善耕作的蓮子和地瓜,還能探訪文史足跡與消暑景點,適合闔家走訪。 |
健康你我他/冰箱不塞滿 減少剩食困擾...走味,時間久了,滋生病菌反讓食物腐壞。 食物存放,我通常按特性區分常溫、冷藏及冷凍保存,像南瓜、地瓜、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、薑和番茄,放常溫通風的區隔籃;、沙拉、菇類、蔬果或甜品等,以夾鏈袋和保鮮盒分 |
為何在聖母峰炸不出好吃的天婦羅?天婦羅之神:「炸」同時在進行蒸和烤的過程! @ 食力foo......一言不發,完全不理客人,一般和客人閒聊的時候,都是鍋裡的食物要多炸一會兒的時候,譬如鱚魚和切片的地瓜。反之,炸蝦、烏賊和干貝的什錦天婦羅,炸這3樣東西時,我基本上是不說話的。趁熱吃!剛炸好的天婦羅是最 |
五結鄉瓜瓜節登場 行銷優質農產品及宣傳五結西瓜 (2)...塩分,因此所生產的西瓜,甜度高且爽味多汁,深獲消費者喜愛,蘭陽溪高灘地在此一節氣下,也出產南瓜、地瓜,期望透過農業推廣活動,提高產值,增加瓜農收益。 |
端午連假粽子吃幾餐?營養師分析常見5款粽 「這1款」熱量破表 (2)...容易因為吃下過量的粽子導致腸胃不適,分析市面常見5款粽子,其中「鹼粽」容易吃下太多糖分,建議民眾將地瓜、彩椒、胡蘿蔔、南瓜、奇異果,搭配粽子一起吃。不僅高營養密度又富含膳食纖維,過端午吃粽子也能健健康 |
新北農業局長李玟:金山荷花滿開 走訪六三社區賞荷消暑...,就位於法鼓山腳下,社區內種植有超過0.5公頃的荷花,目前正值滿開,在地也有販售小農友善耕作的蓮子與地瓜,社區更有許多在地文史足跡與消暑景點可以漫步遊覽,新北市政府農業局邀請民眾不妨把握端午連假期間至金 |
憶往/看「三體」 回想起60年前文革慘況...食堂,食堂裡有兩、三個巨無霸大蒸籠,每個老師或學生,都有一個圓柱形瓦罐,無論是米,或者番薯,還是地瓜乾,都是放在罐子裡,加上水,晚上晚自習後,各自拿去放在食堂的大蒸籠裡,第二天清晨打雜的校工起來為大 |
金融服務愛心公益嘉年華臺南登場 邀您6/15同樂做公益 (2)...關遊戲、市政宣導專區提供臺南400系列活動訊息等,更有排隊美食小吃、超夯在地小農攤位如關廟鳳梨、仁德地瓜、蜂蜜、白河蓮子蓮藕、善化芝麻等。活動以園遊會方式進行,凡捐贈113年5-6月5元(含)以上之雲端或紙本發票5張 |
端午粽動員 營養美味更心安 (9)...等,不僅提升纖維和維生素含量,還能提供不同的口感。另使用糙米、五穀米、紫米、燕麥、蕎麥、小薏仁、地瓜、芋頭或綠豆仁等全穀及未精製雜糧類來替代部分或全部的糯米,可以降低粽子的黏性,並增加膳食纖維,有助 |
全台唯一在古蹟內的Fine Dining!「fujo」什麼來頭?...ujo也跳脫常見的紅白酒,融入在地特色。像是與橫掃世界烈酒大賞「恆器製酒」獨家與聯名fujo聯名的地瓜酒,以青草茶地瓜酒為基底,加入花蓮中正路70年青草茶老店「萬安堂」的仙草茶及鮮榨金桔,作為特調。入口帶有清香 |
端午節鹿港人「吃煎堆」 與女媧補天傳說有關...助挑葉,桌上擺滿的綠色植物,這是台中人的特產「麻薏」,煮成麻薏湯口感黏稠,帶點苦味又能回甘,添加地瓜或者小魚乾更添風味,總共250斤的麻薏葉志工們一手輕柔的把葉子搓下。志工人員:「這堆要滿出來了,別放這 |
投出完美拋物線!台中手搖飲品牌執行長賴振斌 為中信兄弟開球...振斌透露,前一晚冒雨,練習了一個小時,真正上場時當然心情有些緊張,想著要成功的開出好球,避免「挖地瓜」,賽前也在場邊勤練,賽場上他丟出完美拋物線,獲得現場觀眾的熱烈掌聲和歡呼。老賴茶棧執行長賴振斌擔 |
大立「美味迎夏纖食祭」與「虎牌福利品特賣會」開跑囉 (2)...美食來開啟您的味蕾。大立指出,迎夏纖食必吃3部曲,第一部是餐前沙拉,「大成安心巧廚」推出芝麻沙拉與地瓜沙拉,特價85折百元有找;第二部是「春夏冬」山藥蕎麥麵,清涼爽口的蕎麥麵,配上特製湯底再加上日本傳統 |
世界環境日元智大學種咖啡樹 啟動綠色永續夢想 (2)...經過加工後就像脫胎換骨,被賦予嶄新的價值,更重要的是農民的心血不被浪費!從參訪地瓜田,到酒廠了解加工過程,然後將以地瓜酒為基底的水果甜酒進行註冊與販售,最後以植樹的方式回饋大自然,這讓他感到極大的成 |
量販店推平價自助餐 搶攻外食族商機...離峰時段,還是有外食需求的族群,以及週末在外用餐的家庭客群。積極發展鮮食市場的還有全聯,從茶葉蛋地瓜關東煮,各式各樣的炸物飯糰通通都有,當然便當還是不可或缺的主角,價格策略同樣是標榜平價,想吃飽可以 |
台灣高鐵「鐵路便當節」新款聯名便當盒蓋亮相...(素食)」三種口味,這次更特別配合「鐵路便當節」舉辦,推出全新配菜,採用夏令盛產時蔬,將雲林紫心地瓜、南投茭白筍、台南蘆筍、蓮子等美味入菜,嚴選台灣CAS認證農產品、產銷履歷蛋品、非基因改造豆製品及台灣 |
企業送禮指定品牌!精選10款端午節必吃美粽 (2)...拌炒入味,內鑲厚實香菇與豆皮等食材,餡料豐富美味,而「紅糖麻糬紫薯Q粽」,則選用口感綿密的台農57號地瓜,再加入青梅平衡整體酸甜風味且不失清爽,再添加紅糖與紅糖麻糬,最後用紫薯、葡萄乾點綴,口感層次豐富 |
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