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鹿港風華300年 ‧ 百年繁華最鹿港 裕元花園酒店起源鹿港 復刻百年美食記憶...種香氣與截然不同的口感碰撞出誘人的火花!「鹿港酥炸芋頭丸生菜蒜味美乃滋」,尤其遵循古法製做,外層選用大甲檳榔心芋頭,內裡包裹香氣四溢的鹹蛋黃,芋頭香與鹹蛋黃的完美融合,搭配同樣酥脆的榴槤酥與解膩的 |
「花蓮農特產品展售特區」暖心登場 副市長黃國榮籲用行動溫暖花蓮 (9)...來自吉安、光豐、富里、鳳榮、壽豐共5個農會,最熱銷多達20項優質花蓮農特產品,包括吉安農會的吉安米、芋頭炊粉;光豐地區農會的黑糯米、南瓜麵及紅藜麵;富里鄉農會的富麗有機糙米、富麗有機糙米麩、富麗米果捲、 |
一場豪雨損害苦瓜嚴重 農民籲政府關心補助 (3)...地區也有一樣的受害情況,可能是酸性雨水所致,期望農政單位有效的關心補助。 甲安埔地區是種植稻穀、芋頭及苦瓜為大宗生產區,迄今是苦瓜大收成之際,詎料五月二十八日幾天的傾盆大雨,造成徐秋明二公頃餘種植的 |
謝金河:一個黃仁勳撐起台灣產業鏈...把張忠謀帶去寧夏夜市吃冰,第二天他把供應鏈夥伴全找到磚窯古早味餐廳,一桌只要四三二○元,最貴的是芋頭米粉八八○元,這道台灣道地美食,正好跟五月天在北京高喊我是中國人,並稱中國統一台灣,想吃北京烤鴨成 |
用擂茶粉融入法式甜點 跨文化碰撞新味緒...都可以去做一個替換,那時候就開始 不要 開始不要,慢慢地不用外國的東西來做甜點,就開始來用苗栗縣的芋頭啊,或是擂茶、或者是番薯。」將西式甜點融入客家元素,是這群女孩開店的理念,因此奶茶的茶葉,選用的是 |
《不夠善良》爆紅餐廳!「樂埔町」重新開幕 新菜單、餐價搶先看...最後有樂埔町招牌的「土鍋飯」,選用林龍星冠軍米,以昆布高湯來炊蒸,裡頭的配料不複雜,就僅有章魚與芋頭,還有些豬油油蔥添香,初嚐覺得清爽,但沒想到愈吃愈覺順口,芳香有味。▲樂埔町一直以來的招牌菜色「土 |