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日月潭紅茶工藝將屆百年 茶師評今年甘醇飽滿濃稠度佳...韻;台茶21號組水色明亮豔紅,帶柚花香,滋味甘醇濃稠飽滿,甘韻佳,富喉韻;此外,大葉種組、山茶種組茶葉也有不錯的表現,滋味甘甜飽滿細緻。日月潭紅茶文化季本周末將在日月潭向山遊客中心與水社碼頭盛大舉行。 |
肥美秋蟹偏寒易腹瀉 中醫師:不建議空腹品嘗 (2)...含有「單寧酸」,易跟秋蟹的蛋白質結合,導致消化道副作用造成腹瀉,此外,秋蟹也不建議直接配茶喝,因茶葉本身有「鞣質」,一起搭配品嘗也易引發腹脹、腹瀉等問題。他也建議,由於秋蟹屬性較偏涼,在品嘗秋蟹時可 |
手刀快搶!南區×澎湖市集早鳥券限時優惠中 (2)...日,將於11月8日至10日登場,邀請高雄、屏東、澎湖、臺南、嘉義、雲林等地的優質品牌參展,帶來在地精選茶葉、醬料、伴手禮、蜂蜜、巧克力、文創手作及沁涼飲品等豐富商品。即日起開放早鳥券預購,現場可享超值回饋 |
兩岸合作?替「普洱茶投資詐團」募人頭還洗錢 警破16人水房集團扣房產 (7)...社群媒體,刊登投資知名普洱茶廣告,以「每月保證獲利10%」、「穩賺不賠」等話術,誘騙被害人匯款購買茶葉投資。(圖/翻攝畫面)與陳合作的中國詐欺機房,會在臉書等社群媒體,刊登投資知名普洱茶廣告,以「每月 |
茶湯會「焙茶系列」全台上市!11月第2杯7折 還有金馬獎聯名杯漸層超美茶湯會於今年上半年推出的未來概念店焙茶系列飲品,因其獨特的風味和高品質的茶葉選材,獲得消費者的熱烈好評。這次,茶湯會將這股焙茶風潮帶到全台,11月1日起,焙茶系列飲品將在全台茶湯 |
〈中華旅遊〉訪武陵七家灣溪 賞國寶魚...品嘗鱘龍魚套餐。第二天暢遊雪霸國家公園武陵農場。這裡以孕育國寶級櫻花鉤吻鮭著稱,也出產高山蔬果和茶葉。午後訪七家灣溪,參觀櫻花鉤吻鮭棲息地保育館。續往南方澳漁港,夜宿蘇澳煙波四季雙泉會館或同等級飯店 |
台灣茶跨界邂逅 米其林大廚用餐飲述說茶風味 (4)...伴發展出「手沖精品茶」,手沖茶粉包是使用原葉茶研磨成不同顆粒拼配而成的創新商品,並且不會影響傳統茶葉浸泡所要給定的終端風味。今年初,農村水保署李鎮洋署長更親自率隊參與「2024臺灣手沖精品茶日本東京發表會 |
經前症候群讓妳腹瀉?3種體質調理 中醫師1次完整說明...容易疲倦、下肢水腫。平時建議減少生冷的食物,如西瓜、水梨、柚子、山竹、香瓜、白蘿蔔、蘆筍、竹筍、茶葉、苦瓜,也可以喝四神湯來改善體質。▸脾腎陽虛型:身體機能的虛損過度導致,經常腰痠、手腳冰冷伴隨腹瀉 |
「113年新北市深坑四寶文化節」圓滿落幕! (4)...參與,現場氣氛熱烈非凡。首先進行的 「四寶環遊工作坊」DIY活動深受大小朋友的喜愛,現場動手製作茶葉蠟燭和茶葉香包,感受深坑茶文化的魅力,並將自己親手製作的工藝品帶回家作為紀念。▲ 新住民舞蹈團隊率先登場 |
跨越年齡框架 南市銀髮族行動學苑創造銀髮新高度 (4)...0歲蔡大哥說,透過老師指導,瞭解製茶的歷程、茶具的使用、品茶的技巧,精益我茶道文化,不禁吟唱「臺灣茶葉開奇花,盈室茶香笑語嘩;此景豈應天上有,人間也是人人誇」來表達對茶道課的喜愛;而太極氣功班永康分班 |
「2024幸福梅山」產業、觀光 茶葉競賽頒獎表揚 (3)...寒露係秋季近入冬之節氣,此時梅山鄉之各種農特產品均己接近收成之季節,且茶葉品質優良,除春、冬兩季外,最廣受消費者青睞之特色茶葉。圖/梅山鄉長林俊謀(左1)與烏龍茶組特等獎郭俊麟(中),秘書吳福仁(右1)等合影。 |
趁著週未攜家帶眷秋遊同樂趣 竹縣五峰甜柿展售10/26-10/27新瓦屋「好柿不絕」登場! (7)...27日在竹北新瓦屋客家文化保存區熱鬧舉行。(圖/竹縣府提供)除了甜柿,五峰鄉還盛產其他優質農特產品,如茶葉、香菇、蜂蜜等,這些產品都將於活動中展示並銷售,讓遊客能一次帶走五峰鄉的豐富農產。五峰近年也積極推 |
新北大型萬聖節PARTY!五股親子變裝秀熱鬧登場 (3)...會場舉行了「五股豐收,百業興旺!」儀式。因為五股在清代舊名就是「五穀」,原本是產量富饒的農業區與茶葉產地,之後才變成著名的工業區。為了飲水思源,也預祝來年風調雨順,特地舉辦「點燈」儀式,象徵著五股地 |
拓展阿里山茶運用 嘉縣茶文化協進會創作植染服飾 (3)...用。莊玉端發想,阿里山茶的甘甜已是聞名世界,如果能把這份「甘甜」穿在身上,一定別有風味,還能增加茶葉附加經濟價值,走出另一條茶產業發展的路。因此,在台灣工藝研究發展中心協助下,經過7年的深耕發展,從茶 |
美食大軍來襲!人氣品牌跨海登台 復刻美味難度高...台,從配方醃製果粉到烹調,同樣要求複刻出美國本土的原汁原味,還有融合台灣鹽酥雞的啃骨雞塊,用南投茶葉冷泡的四季春,在同一個餐桌上,巧妙融合美式風味和台灣味,跨國美食商機無限,但還要經過時間的淬鍊,才 |
航向永續發展目標 海科館好玩有趣戲劇導覽10/27最終2場 (2)...小五也從港邊的船員、工人、商人、漁民等,由這些人身上學到許多新奇的事物,並 瞭解臺灣的樟腦、大菁、茶葉等貿易繁盛,開啟了小伍夢想……,劇情結合了海洋保育、多元夥伴、消除貧窮、良好工作與經濟發展、性別平 |
觀天下鐵板燒 12/1因應物價調漲每人六千元起 (2)...海道厚岸生蠔最為突出,深海牛奶的厚岸生蠔,捨棄日本美乃滋,而以堅果蒸熟壓碎、飛魚卵爆漿,最後鐵板茶葉酥完全體現了鐵板滋味。屏東滿州的香檬(標準農場到餐桌的食物里程,香檬維他命C比檸檬多出30倍)與日本德島 |
高雄獲獎品牌農產齊聚高雄食品展 邀請民眾共享美學饗宴 (2)...75.5mg/100ml,有助提振元氣、迅速補充營養。 新生活乳品推出全國首創的羊奶茶保久調味乳,以鮮羊乳與蔗糖、茶葉等天然食材製成,散發迷人口感和豐富的層次感,可長時間常溫保存,方便儲存與攜帶。 「2024年高雄國際食品 |
南投、杭州辦兩湖論壇 許淑華盼打開更多市場 (4)...山色,10多年來對提升觀光有不少助益,去年她率隊到杭州市參加,今年由南投縣府主辦,主要希望推廣南投茶葉、農業及觀光發展、青年文創、文化交流,盼打開更多市場,讓更多「大陸朋友」認識南投優質農特產。 |
「有柿來找茶」 北埔積極行銷石柿.膨風茶產業...質。新竹縣農業處處長 傅琦媺:「7月份的夏茶,就由12位初評師,來參與我們的茶葉比賽,複評的部分,再由我們的茶改場來執行,我們的茶葉通過藥檢,也通過這個產地認證的部分,保障消費者的權益。」為了讓民眾能夠品 |