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景文科大攜家扶童職探港式蛋撻與紅豆飲製作 (2)...大師!帶隊的家扶華社工也表示,烘焙是一個充滿樂趣和挑戰的過程,在這個過程中,小朋友學到了許多關於食材的特性、烘焙技巧以及溫度控制的重要;謝謝景文同學們為家扶的孩子付出,讓他們生活與學習變得豐盛充實。 |
台灣人吃帶殼海鮮易食物過敏 業者販售沒標警語恐挨罰 (2)...食物過敏的經驗,根據統計結果,有殼海鮮是國人最常見的過敏原,同時民眾也常因吃到花生、牛奶、雞蛋等食材而發生過敏。食藥署今(29)日宣導,為保障過敏體質消費者飲食安全,市售包裝產品含有甲殼類、花生、牛奶 |
雲朗觀光推端午限定節慶活動與大家共度佳節 (3)免準備食材,品文旅於端午假期就能應景包粽子DIY【旅遊經 編輯部報導】端午節是今年最後一個連續假期,想怎麼度過這個 |
紅豆水真的能消水腫嗎?營養師表示若不注意「這點」會越喝越胖 (4)...些細節。首先,烹煮赤豆時應控制火候,避免赤小豆煮破,影響其營養成分和功效。此外,赤小豆屬於澱粉類食材,若破裂會使澱粉溶入水中,人體吸收後可能會轉化為熱量,導致可能消水腫無效還反而變胖。然而,精確掌握 |
禧迎端午 日月千禧酒店獻出招牌美粽、養生素粽 (2)【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】禧迎2024端午,台中日月千禧酒店獻出4款粽禮,包入頂級食材、招牌佳餚以及養生元素的美粽,讓節日習俗成為值得期待的幸福饗宴。一次訂購50組(含)以上(組合可混搭),可 |
一起來說課!南大為偏鄉而教戶外教育獲好評 (2)...。南大為偏鄉而教計畫執行第三期教育部USR計畫,為配合聯合國永續發展目標SDGs,自去年起發展「永續童心尋食材」統整性探究課程,以漁業為主軸,今年2024年則以畜牧業為主軸,帶領學童實施戶外教育。今年1月起以豬、乳 |
台中食安處抽驗生鮮加工品「7件違規」 醃菜防腐劑超標開罰9萬...者吳佩蓁/台中報導台中市食品藥物安全處今(29日)公布今年第一季食品、食材抽驗結果,共計抽驗生鮮、加工食品等1833件,共發現7件違規食品、食材,分別為3件蔬菜(蘿蔔2件、白菜1件)農藥殘留違規、3件醃製蔬菜(酸菜2 |
新天地雙動能挹注 今年營收、獲利拚續成長 (4)...牙已完全不受疫情影響,集團承接的宴會與外匯整體桌數高達2.5萬桌,是全台餐飲集團最多,但也因為人力與食材費用增加,首季營業成本墊高。而隨著時序進入第2季淡季,新天地4月營收年減27%,林國威表示,4、5月正逢婚宴 |
亞尼克仲夏芒果季 多汁香甜開催中 (4)...出7款芒果系列甜點,特別指定選用枋山「盧家芒果」濃郁Q彈愛文芒果,捲進清爽北海道奶霜中,讓好的原料食材表現美味。亞尼克指出,依山傍海的屏東枋山鄉因為地形特殊,同時讓果園吹著落山風及海風,砂質土壤排水性 |
逢甲商圈蛋糕店被踢爆廚房髒亂 中市食安處要求限期改善...在賣,擔心會有食安衛生問題。熱門新聞:台中市食安處表示,接獲通報後立即派員前往蛋糕店稽查,發現有食材未覆蓋及離地放置、發現病媒出沒蹤跡、從業人員未體檢等不符合食品良好衛生規範準則之項目,已責令業者限 |
2大外送合併恐成巨獸!工會7大訴求陳情 公平會承諾:會審慎評估 (6)...走正道!」否則不排除號召 外送員蛋洗公平會。一名店家代表陳老闆現身說法,坦言現在餐飲業很難做,光是食材成本就佔了近3.5至4成,再扣掉固定支出水電、雜項等加一加都已經接近快7成成本,若再配合外送平台,除月費 |
看00929股價漲不敢買...00933B又重蹈覆轍!達人學教訓:投資要趁早狠下心...們不清楚價值所以才會不敢買。這句話,讓我思考很久!我常逛便利商店、福利社,常用的生活用品或常買的食材只要一降價,就算降個二元,我都可以馬上感受到,可以判斷現在是不是值得買。奇怪了,同樣的道理用在投資 |
看見台灣! 品保協會國際金旅獎為最佳背書 展現入境旅遊亮點、創新遊程實力(下篇) (2)...雄獅旅遊 特色:打造台灣頂級鐵路之旅,搭配全程奢華五星住宿與療愈式溫泉酒店森呼吸。餐飲全程採用在地食材與文化傳承,融入古跡小鎮旗袍換裝沉浸式體驗,讓客人能確實感受到行程不僅深具特色、更可體驗台灣獨有高 |
諾羅病毒發威 桃園醫院曝最佳預防措施...保持手部衛生。尤其在如廁後、進食和準備食物前,或更換尿布和處理排泄物後,應勤洗手。此外,徹底清洗食材、以熟食為主、保持居家環境清潔也有助於預防感染。需要注意的是,酒精和乾洗手液對諾羅病毒無效,必須用 |
簡單煮出的美味 紅扁豆濃湯料理全指南一鍋到底的紅扁豆濃湯,除了加入多種食材,還有當紅的養身食材:薑黃粉與薑粉,讓整鍋湯的味道更加濃郁清香! 紅扁豆有三大好處:補充鐵質、預防癌症、改 |
2024彰化食農體驗嘉年華 四季好食光 農來遊彰化 (7)...秋冬季遊程則從9月1日開放報名,歡迎全國鄉親把握機會、踴躍報名,一起來彰化體驗農遊樂趣,享受在地好食材。王縣長表示,彰化是農業大縣,有豐富的農產、畜產與水產,在台灣農業生產上具有舉足輕重的地位,食農嘉 |
為什麼彎腰痠痛?經常痠痛怎麼辦?教你幾招遠離腰痠背痛 (2)...3為預防緩解彎腰痠痛,建議平時要多補充鈣、鎂、維生素D等營養素, 如富含鈣質的食物、奶製品、動植物性食材或補鈣保健品多方補充鈣質,預防與緩解缺乏鈣質造成的彎腰痠痛。 註4總而言之,彎腰痠痛的原因有很多種, |
營收突破100億元!日本夫婦在越南創立披薩店 熬13年成國際名店...印尼展店,這對日本夫婦稱印尼市場是「一個有吸引力的披薩潛在市場」。據悉,「Pizza 4P's」成功的秘訣在於食材新鮮,而知名的起司,一開始越南並沒有生產,益子陽介決定自行經營牧場飼養乳牛,再用新鮮牛奶來製作起司 |
茭白筍殼「要剝or不用剝」?專家解答...不少人都做錯 3招煮出清甜脆嫩口感...以蒸、煮、烤三種方式處理。料理完的茭白筍除了直接鮮食,也可以搭配鹽巴、沙拉醬、蒜頭醬油等沾料,為食材增甜提鮮,更添風味!(圖片來源:Dreamstime/典匠影像) |
6月微糖生活節-女子喫茶派對 週五六日心中山、爵士廣場登場 6月週末捷運雙連站「點點綠市集......精神。利用走出車站就到的便利性,加上打造ESG環保生態的影響力,串聯小農及綠色餐飲商標,推出友善永續食材,期望成為雙北地區新亮點。此外,6月前3週週末連續舉辦「你打卡我就送」活動,大方送有機蔬菜、米袋、賣 |