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...小魚來得多，其中又以魚皮、內臟、脂肪等部位是最容易累積！人體甲基汞吸收率高恐影響腦部發展甲基汞若從飲食攝取，經腸胃道吸收，吸收率可高達95%以上，而且甲基汞會影響胎兒的腦部發展，甚至影響智力，所以建議

...的人缺鐵性貧血患者需要注意咖啡的攝入。咖啡中含有的多酚、咖啡因、植酸等成分會與鐵結合，降低鐵的吸收率，從而影響非血紅素鐵的吸收。對於缺鐵性貧血患者來說，這可能會導致病情加重。九、未成年的人兒童／青

...，很容易就會缺乏，所以要建議搭配維他命D一起補充才能促進鈣吸收；最後，雖然植物也含有鐵質，但它的吸收率還是遠遠不及動物性鐵質，因此不少素食者會有缺鐵的問題。傅裕翔醫師說到，隨著年齡增長，除了食量變少

...化劑、農藥、人工生長激素、人工雌激素等環境荷爾蒙代謝出來。薑黃素在高溫富含油脂的情況之下，人體吸收率最好，建議可以直接購買薑黃粉，把薑黃拌在生米裡，再淋一點油，煮成飯吃，這樣最方便。喝豆漿、吃十字

...、減少細菌感染機率，建議大家可以將枸杞和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放、提升身體對胡蘿蔔素的吸收率。◎蜂蜜糖分讓人有幸福感，以及礦物質硼幫助女性雌激素分泌，但營養師也要提醒，雖說蜂蜜比起其它的精

...B1的流失速度加快，隨著年齡的增長，身體的吸收能力也會下降，即使飲食和年輕時一樣，腸道對於維生素的吸收率將不如以往，因此，補充維生素B1時建議可選擇含有「維生素B1誘導體TTFD」的醫療級B 群能提高補充效率，長時

...怕誤踩地雷。它是專為糖尿病設計，符合5大國際營養建議*，不僅低升糖指數好吸收、穩營養，更特選16倍高吸收率鉻**，幫助醣類代謝更完善，妥善照顧平日的營養與健康。而且口感香醇、無糖不甜少負擔，一罐小小的很方便

...合5大國際糖尿病學會營養建議1，專為糖尿病設計，低升糖指數2好吸收穩營養，無糖不甜少負擔。特選16倍高吸收率鉻3與優質蛋白幫助維持好體力!*個人營養需求不同，飲食建議請諮詢您的醫師與營養師符合美國、加拿大、澳