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...材夾取浪費，另規劃餐檯改建設計，移除部分單鍋使用電磁熱爐，增加餐食擺設彈性，也能避免餐期尾聲補入整鍋食材的過量耗損及浪費，落實ESG導入營運日常。［今傳媒］提醒您　開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

...中，滑順的米粉吸收其中的精華，最後撒上芹菜、香菜點綴並提升香氣。若以鹿港在地吃法再加入五賢醋，讓整鍋米粉湯美味升級！圖說：Hidden Eight 融合鹿港在地食材並創新呈現，搭配餐酒一試難忘。（裕元花園酒店提供）

一鍋到底的紅扁豆濃湯，除了加入多種食材，還有當紅的養身食材：薑黃粉與薑粉，讓整鍋湯的味道更加濃郁清香！　　紅扁豆有三大好處：補充鐵質、預防癌症、改善消化系統。這道湯不僅美味，更是

...營養師許育禎（Ivy營養師）於臉書分享，前一陣子帶小孩逛夜市，看到一家炸物店油鍋「實在太驚人」，不僅整鍋油已明顯發黑，成為「回鍋油、萬年油」，旁邊還一大堆人排隊購買。反覆使用的回鍋油不僅營養流失、油脂酸

... 點擊閱讀下一則新聞夜市炸物攤排隊卻驚見「整鍋黑」　營養師示警：大量致癌物