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布袋鎮廢校變身食農教育新場域 兼具社區照顧機能獲2024全球卓越建設獎銀獎 (3)...農村再生也輔導在地19位青農創立「菜舖好農」品牌,以正義國小為基地發展採集當季蔬果、曬越瓜脯、手作桑葚蜜餞等超過11種的食農教育體驗,可帶領體驗者感受滿滿趣味的鄉村農村風情。體驗路線推薦從24節氣鐵路公園出 |
【生活的風景】三日月/傳統市場裡的春之味...完的蔬果,如賣相不佳但滋味極好的野生番茄、大小不一的馬鈴薯、佛手瓜、木瓜或芭蕉,還有補血聖品──桑葚、樹葡萄,季節限定的箭筍與蕗蕎,讓市場更加繽紛,也豐富了餐桌。清明前,美崙市場部落長輩的小攤位出現 |
桑葚小小1顆營養價值超乎想像! 營養師警告「1吃法」是地雷:不少人都習慣這樣食用...腸胃敏感族群也不建議1次食用太多,以免造成腸胃不適。 桑葚可防癌抗老化! 這些族群卻不宜多食 小小1顆桑葚,其具有的營養價值超乎想像!簡庭恩說明,桑葚富含膳食纖維、植物化學物質(俗稱植化素),例如類黃酮 |
【食聞】順天堂深耕在地種植研究 打造中藥材產業全新局勢 從育種到採收展現豐碩成果 成為產......株的共生菌機制進行研究,確認共生菌菌種與植株健康度的關聯,以優化種植的植株品質,2024年3~4月產出的桑葚,產量約為10噸,果碩紫黑汁甜,食用者大為驚艷。順天堂同時也研究半自動化採收桑葉與桑枝的方式,將植株 |
嘉義竹崎茗謝光臨民宿試營運推出85折優惠 (9)...環境優美,擁有田園自然風光。園區內種植多種果樹及香草植物,如芭樂、咖啡、桃子、芒果、可可、檸檬、桑葚、荔枝、酪梨等,入住期間如遇果樹成熟,賓客可免費採摘,並且所有果樹均未使用農藥及化肥,確保天然無毒 |