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...現鮮紅色澤，這就是火燒蝦最大特色，拌佐著糖和醬油，青蔥香氣逼人，而接下來蝦仁飯就是利用爆香蝦仁的油鍋，加入白飯泡煮，吸飽蝦仁鮮味的飯粒，顏色褐黃，點綴一隻隻火燒蝦仁，這就是即將要端上520國宴的台南小吃

...與鹽適量。做法：洗淨南瓜去皮、切塊，用電鍋蒸熟後搗成泥，並加入鹽調味。雞柳表面抹鹽靜置10分鐘，熱油鍋後煎熟雞柳、蔬菜，搭配食用即可。余朱青營養師說明，這道料理不僅顏色豐富、美觀，南瓜泥一份熱量也非常

...眾在宜蘭羅東公正路鹹酥雞店買了雞皮和魷魚，花了120元，結果拿到時份量也超級少，讓他氣得留下1星負評。油鍋內一塊塊炸的金黃酥脆、香氣逼人的鹹酥雞是宵夜的首選，但卻有民眾吃到一肚子氣。網友臉書PO文抱怨，在宜

...不孤單，我曾煎5條肉質魚，起鍋只剩4條，一條也不知道跑哪去」、「哈哈，跟我一樣，這就是偷懶沒完全熱油鍋的結果。」至於原PO失敗的原因為何？有人分析，「可能鍋不夠熱就放魚或煎時火太小」、「看起來是油還沒烈

...未經確認，如果當成食材將違反《食安法》，最高開罰2億元。把荔枝椿象丟進油鍋裡炸得滋滋作響，搭配九層塔和蒜頭，1道創意料理就此完成。農業部林業及自然保育署嘉義分署4月27日舉辦「呷

...菇，以及適量的橄欖油、蠔油、番茄醬、黑胡椒粉、玉米粉和水。首先，將洋蔥切細丁、蘑菇切片，然後在熱油鍋中炒香至熟透。接著，加入蠔油、番茄醬、黑胡椒粉調味，再倒入250ml水分稍微煨煮入味。最後，以玉米粉調勻