2024 看見台灣ESG論壇 ~ 守護生物多樣性、擁抱自然碳匯    (3)

...計，國有林面積占台灣土地面積約45%，雖然國內過去對於國有林的保育維持工作推動的還不錯，但對平原及淺山地區往往加以開發利用，也造成生態失衡等問題。林業及自然保育署於七年前就開始研擬有關生物多樣性在空間規

4天前 10:46 | PChome新聞 | 關鍵字: 生物多樣性   守護   林業   自然保育   看見台灣   聯合國   峰會   農業部   昆明   框架  

〈彩繪人生〉工程師尤建驊 變身香草職人

...香草咖啡，令他相當滿意。（記者張淑娟攝）香莢蘭作物並未列入台南產業之中，不過，在台南玉井等鄰近淺山地區，卻已有多位農民投入其中，甚至也有女青農為著香莢蘭傾盡人生第一桶金。帶動台南香莢蘭產業的正是南漂

5天前 06:00 | 中華日報 | 關鍵字: 香草   台南   咖啡   工程師   職人   食材   玉井   農民   獨特   芬芳  

淺山餐桌指南　續一碗不期而遇的理想初味

...發表會現場由作者蕭佑任與2024年入選台灣米其林指南的「三禾清豐心台菜」林祺豐主廚娓娓道來他們在台南淺山地區的踏查經歷與飲食探索，帶領現場讀者進行一場找尋理想初味的旅行。《好好吃飯：台南淺山的理想初味》的

6天前 17:31 | ettoday | 關鍵字: 台南   餐桌   新書   發表會   台南市   文化局   文化   主廚   台南報導   衛星