把討厭蔬果變好吃！苦瓜加鹽、香菜切碎⋯「6大難吃蔬果」美味秘訣    (2)

...效，仍有很多人不喜歡，因為若它煮得不夠熟會有生味。將胡蘿蔔用油充分炒熟，可使它散發出甜味，或加入湯鍋燉煮，再打成濃湯也很美味。歡迎加入，更多醫療新知搶先看！

昨天 11:00 | PChome新聞 | 關鍵字: 香菜   苦瓜   蔬果   青椒   茄子   秋葵   胡蘿蔔   加鹽   切碎   大難  

【生活的風景】三日月／傳統市場裡的春之味

...纖維質、鈣質與鐵質的箭筍，搭配具優良蛋白質與油脂的五花肉，實在是人間美味！若擔心熱量太高，不妨於湯鍋中加入野菜再煮一輪，讓高纖的野菜幫忙刮油吧。

前天 01:54 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 野菜   傳統市場   風景   部落   兩性   天氣   花蓮   休閒   農夫   蔬果  

簡單煮出的美味 紅扁豆濃湯料理全指南

...法：將紅扁豆洗淨後浸泡在水中，備用。將馬鈴薯、南瓜去皮並切成塊狀，白花椰菜洗淨後切成小塊。在一個湯鍋中，加熱植物油。用小火將咖哩粉、薑黃粉和薑粉炒香，然後加入馬鈴薯和南瓜，拌炒至上色。加入番茄和瀝乾

大前天 11:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 扁豆   濃湯   薑黃粉   馬鈴薯   南瓜   食材   番茄   檸檬汁   白花椰菜   蕃薯藤