名人帶路 老爺集團沈方正執行長帶玩台南「鹽水」(上)

...老字號的餅店，是當地老字號且頗富盛名的餅店，現為第3代李智焜，店內招牌是「香菇魯肉餅」，因內餡為綠豆沙、香菇及滷過的後腿肉，口感有點類似綠豆椪的內餡，口味清爽不膩口，且餅皮上方放有香菜為其特徵，為到

昨天 09:43 | PChome新聞 | 關鍵字: 鹽水   台南   執行長   老爺   沈方正   鹽水區   帶路   城市   日治時期   鹽水蜂炮  

免戰南北！端午8大粽比一比「這款」用料最豐富　得爬4次101才能消耗

...較大，作法費時。鹹口味內餡有火腿、鹹肉、蛋黃、燒雞、叉燒、栗子、香菇、蝦子等。甜口味則有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥、核桃等。 潮州粽：以黏性強的圓糯米製成，多半包成長條型，有甜、鹹兩種口味。鹹

大前天 07:00 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 端午   用料   消耗   糯米   餡料   炒過   熱量   發福   營養師   市面