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晶彩大人物/「鬍鬚張」被總舖師罵出來的台灣經典 曝:百年企業的條件

焦桐:「很多人從剛冒出乳牙即開始吃滷肉飯,吃到滿嘴假牙還和它纏綿不休。」這道陪伴台灣人從小到大,直至老去都不願意放棄的國民美食,著實稱得上一聲「正港台灣味」!提到滷肉飯哪家最為美味,各家擁護者眾說紛紜

前天 10:42 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 鬍鬚張   大人物   會長   魯肉飯   企業   張永昌   經典   節目   百年   味蕾  

想見你、茶金…文化部推10條影視主題遊 台北國際旅展見    (4)

...出發,認識嘉義林業文化;「斯卡羅」透過羅妹號事件,看台灣各族群透過通譯與物資交換下達到共和;「總舖師」辦桌文化,開啟台灣人重視生活娛樂及節慶歡喜;「太陽的孩子」於花蓮水梯田間,聆聽部落耆老述說復育

大前天 18:39 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 影視   台北   文化   遊程   文化部   旅展   島嶼   參展   經典   電影  

雲林北港糕餅麻油節登場 2千份麻油雞免費品嚐    (3)

...民眾了解北港在地文化,促進經濟。雲林縣建設處今天在北港朝天宮前舉辦2024雲林縣北港國際糕餅麻油節,總舖師用北港在地麻油烹煮麻油雞,吸引多人參與。雲林縣長張麗善、雲林縣副議長蔡咏鍀、北港鎮長蕭美文、雲林

5天前 14:55 | 中央社 | 關鍵字: 北港   糕餅   麻油   麻油雞   品嚐   雲林縣   商圈   文化   雲林   協會