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經歷過大大小小的旅行⋯最難忘的,是身無分文的那一次-精選書摘

...玉米與南瓜、紅色的番茄與彩椒、綠色的花椰菜與地瓜葉、紫色的葡萄和茄子、各式無調味的堅果,以及自行醃製的甜薑與白蘿蔔。每到了用餐時間,學員便井然有序的排隊進入餐廳大快朵頤。你一定想像不到,這些外觀看起

昨天 16:33 | 商業週刊 | 關鍵字: 內觀   精選   書摘   一趟   身無分文   那一次   商業週刊   心靈成長   離婚   妻子  

刁民酸菜魚「防颱儲糧」今開賣 每份67元在家吃

...以招牌「秘罈酸菜魚」裡最重要的主角「酸菜」為重點,醬料和油包則運用店內烹煮酸菜魚的食材,加入自家醃製的酸菜,以及白蘿蔔、嫩薑、泡椒、藤椒油及特製醋水等多種食材熬煮。刁民酸菜魚3位創辦人總經理黃偉豪、經

昨天 15:33 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 酸菜   刁民   風味   乾拌麵   創辦人   刁鑽   風潮   台中   餐廳   商圈  

新世代甜點「WA!COOKIES」碰上彰化職人肉乾老品牌「水根行」!傳統融入創新激盪...

...研發出的獨創口味肉乾,一直是本店最暢銷的人氣口味!採用台灣在地新鮮檸檬,鮮榨檸檬汁與特選豬後腿肉醃製混合,鮮果的清甜風味,微微的檸檬果酸與獨門醬汁完美融合,完美呈現台灣豬的甘甜美味,保留肉質紋理,口

昨天 00:00 | 食力 | 關鍵字: 彰化   肉乾   創新   甜點   職人   食力   老店   味蕾   點綴   好吃  

幽門桿菌與胃癌關聯超過8成!專家揭「1習慣」恐感染 這些人應定期篩檢

...別是對有胃部不適或胃癌家族史的人,應定期進行幽門桿菌的篩檢,以早期發現和處理感染。健康飲食:減少醃製、煙燻食品的攝取,並避免過量飲酒和吸菸,這些習慣有助於保護胃部健康。治療幽門桿菌目前,幽門桿菌感染

前天 01:58 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 幽門桿菌   胃癌   感染   胃部   風險   篩檢   細菌   專家   疾病   家族史  

在新光影城「躺平」看電影!豪享「饗在家」烤肋排、烤雞翅、肉桂捲套餐 @ 食力foodNEXT...

...。「美式碳烤肋排套餐」作法相當「厚工」,饗賓集團中央廚房廠長顏俊雄表示,得耗時兩天製成,先將肋排醃製24小時後,蒸炊、再烤,獨門的照燒醬汁讓濃郁醬香在口中縈繞,入口肉質軟嫩、鹹中帶甜。「美式碳烤肋排套

前天 00:00 | 食力 | 關鍵字: 套餐   雞翅   肉桂   新光影城   按摩椅   影廳   紐奧良   精選   美式   碳烤  

寒天吃鍋最暖心 精選日本青森黑毛和牛搭壽喜燒、涮涮鍋 套餐折百限時優惠    (2)

...過新推出的單點和牛料理,其中「A5和牛厚切牛排三明治」將厚達3公分的A5等級和牛與蔬果醬汁、日本白味噌醃製後,再炸至3分熟,形成外層酥脆、內裡鮮嫩的口感,搭配鬆軟的美福飯店吐司,創造出豐富的口感層次;愛好牛

大前天 17:50 | PChome新聞 | 關鍵字: 和牛   套餐   日本   壽喜燒   涮涮鍋   黑毛   精選   優惠價   季節   鍋物  

速食店萬聖節好康一次看!麥當勞送優惠券、拿坡里炸雞桶買1送1

...殺199元」限定優惠,較原價打出57折折扣,換算下來,平均每塊炸雞只要33元;咔啦腿排是選用帶骨雞腿排經過醃製後,再裹上獨家義式炸雞粉現點現炸,肉質鮮嫩多汁。至10月29日還推「炸雞桶買1送1」優惠,只要買「脆皮戰斧

大前天 10:00 | ettoday | 關鍵字: 萬聖節   炸雞   優惠券   麥當勞   比薩   拿坡里   好康   魷魚   搗蛋   速食店  

台灣在地食材的應用新篇章!「海峽會」與「叁酒弍沏」名廚聯手展現國產牛肉風味的無限可能...

...齊聚一堂,分享經驗與市場發展策略。叁酒弍沏王清朝主廚以御牧牛品牌的骰子牛搭配秘製台式梅林汁,經過醃製後迅速爆炒中芹、蒜片及干辣椒,讓肉汁鎖住於骰子牛內,讓傳統風味中夾雜著濃烈的椒香。(圖片來源:艾佳

大前天 00:00 | 食力 | 關鍵字: 牛肉   國產   食材   風味   國際貿易   海峽   有限公司   創新   名廚   農業部  

36歲女狂吃「這食物」致甲狀腺功能低下 醫揭2大元凶:吃出來的病

...蔔會加劇問題,他解釋「白蘿蔔烹調過程可破壞硫代硫酸鹽,進而防止甲狀腺激素被破壞殆盡」,若直接食用醃製的白蘿蔔則會對甲狀腺造成負擔。 江守山表示,女患者的飲食習慣結合了兩個不利因素,進而引發「甲狀腺機

4天前 16:47 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 甲狀腺功能   低下   江守山   醫師   飲食習慣   食物   女子   蕃薯藤   就診   元兇  

把美食端進影廳好酷!「躺平」嗑饗賓美食、床上看電影好Chill

...其中,〈美式碳烤肋排套餐〉是饗賓集團的招牌之一。這道菜的製作過程相當繁複,需耗時兩天。首先將肋排醃製24小時,接著蒸炊再烤,最後淋上獨門的照燒醬汁,讓每一口都充滿濃郁的醬香,肉質軟嫩,鹹中帶甜。▲ 〈美

4天前 09:59 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 影廳   觀影   床上   按摩椅   台北   青埔   主廚   電影   電動   蕃薯藤  

32口味任選!達美樂「披薩買大送大」只有8天 還送1.25L可樂

...定優惠,較原價打出57折折扣,換算下來,平均每塊炸雞只要33元;「6塊咔啦腿排桶」是選用帶骨雞腿排經過醃製後,再裹上獨家義式炸雞粉現點現炸,肉質鮮嫩多汁。

5天前 10:30 | ettoday | 關鍵字: 披薩   任選   達美樂   海鮮   民生   台北報導   網羅   超夯   夏威夷   龍蝦  

澳洲和牛肋眼禮籃重磅亮相!台北喜來登大飯店感恩聖誕禮籃11/22前預訂享早鳥9折 @ 食力foo...

...和「爐烤美國牛肉溫馨組」,「香烤火雞繽紛共享組」選用6公斤肥美火雞,以義式香料、匈牙利紅椒粉等香料醃製,抹上奶油後入爐烘烤至外皮金黃,皮薄鮮嫩、肉汁滿盈,搭配吉伯特黑胡椒醬與橙香蜂蜜蔓橘醬,口感細膩富

5天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 和牛   台北   喜來登   澳洲   大飯店   感恩   聖誕   早鳥   歲末   預訂  

秋季國旅優惠    (2)

...譽的「凱達冠軍豬腳」,以奧地利維也納烤豬腳改良成符合國人熟悉的口味,特選台灣黑豬前腿,用義式香料醃製三天,蒸熟後放入烤爐以150度烤30分鐘、250度烤15分鐘,雖然製程耗時費工,但出爐後其表皮酥脆、肉質鮮嫩,散

6天前 13:29 | PChome新聞 | 關鍵字: 聯盟   國旅   大飯店   秋季   觀光   總經理   酒店   藝人   張齡予   優質  

抓住秋冬火鍋商機 好市多推頂級牛肉片

...擇直接涮火鍋,而是將肉片解凍後分成三等份製作牛丼。此外,也有網友建議,這款牛肉片配上Costco的甜洋蔥醃製,放置一段時間後爆炒風味更佳。對於這次新推出的火鍋牛肉片,有些消費者認為肉片過薄且份量較少,不足以

6天前 13:26 | 世界日報 | 關鍵字: 火鍋   牛肉片   肉片   張庭   攝影   商機   好市多   頂級   冷藏   字樣  

美食大軍來襲!人氣品牌跨海登台 復刻美味難度高

...名速食店,擁有超過五十年的歷史,是目前全球餐廳數量第二多的炸雞餐廳,卻直到今年才首度登台,從配方醃製果粉到烹調,同樣要求複刻出美國本土的原汁原味,還有融合台灣鹽酥雞的啃骨雞塊,用南投茶葉冷泡的四季春

7天前 22:59 | 華視新聞 | 關鍵字: 登台   疫情   人氣   跨海   復刻   甜點   餐飲   咖啡廳   法國巴黎   台北市  

炒飯粒粒分明 三種料理「加點美乃滋」美味昇華

...時只要一加熱,美乃滋就會融化,這樣做出來的玉子燒,口感也會特別柔順。 第二招是在做炸雞的時候,在醃製雞肉的階段時,加一點日式美乃滋均勻混合。到時炸出來的炸雞,就會變得更多汁美味。第三招則是在炒飯時,

7天前 20:40 | 世界日報 | 關鍵字: 美乃滋   炒飯   日式   粒粒   分明   三種   微信   網頁   沙拉   添加  

台南大員皇冠假日酒店 元素Buffet上新菜    (3)

... 元素餐廳【吃貨橫行 蟹不可擋】主題料理也同樣要滿足肉食主義者的美食需求,美式碳烤BBQ豬肋排以辛香料醃製一整晚,讓肉質充分吸收香料的精華,經過文火燒烤,肋排的外皮變得微焦香脆,而內裡則保持著鮮嫩多汁,最

7天前 17:44 | PChome新聞 | 關鍵字: 元素   台南   自助餐   大員   酒店   皇冠假日   食客   吃貨   香料   肥美  

麥當勞「5大夯品買1送1」限時26天開跑!有大薯、勁辣香雞翅

...定優惠,較原價打出57折折扣,換算下來,平均每塊炸雞只要33元;「6塊咔啦腿排桶」是選用帶骨雞腿排經過醃製後,再裹上獨家義式炸雞粉現點現炸,肉質鮮嫩多汁。

7天前 14:23 | ettoday | 關鍵字: 麥當勞   雞翅   勁辣   薯餅   蜂蜜   奶茶   民生   台北報導   速食   低消  

「酸民拾味」推出滿周年功夫藥膳鍋底及新眷味小食 炭燒銅鍋重現經典村味    (2)

...味重新詮釋,讓饕客在每一口之間都能回味過去。新品小食包括「高粱紅釀花螺」,以當地名產和精釀高粱酒醃製,鹹香與微酸的平衡讓人欲罷不能,以及「迪化街李九英白麻油拌腐竹」,這道眷村小菜則以李九英招牌白麻油

7天前 13:56 | PChome新聞 | 關鍵字: 銅鍋   藥膳   鍋底   小食   炭燒   酸民   眷村   經典   風味   饕客  

台鐵便當大賺7.12億元!明起3縣市開賣辦桌菜口味 擬比照日本推限定款

...、左營高鐵販賣店、台鐵屏東販賣店販售,每份售價150元。「澎派便當」主菜部分選用台灣在地豬肉,經秘方醃製後烘烤至外皮酥脆,再搭配上Q彈香甜小米飯;配菜則有辦桌冷盤經典菜之一的五味醬鮑魚,還有鳳梨蝦球、高麗

7天前 10:19 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 台鐵   縣市   辦桌   大賺   日本   營收   林俊憲   副業   淨利   立委