寶元紀三義秘境6月15日開園 每天僅開放60人尊享五大「玩」茶主題區

...在地特色食材，並依時令更替當季蔬果，提供訪客自由搭配「玩廚沙拉」，品嚐食材最原始新鮮的美味；開放式廚房配備百萬級訂製烤爐，保留每一種食材的絕佳風味；令人驚喜的還有行政主廚侯鈞堡與米其林二星主廚林菊

4天前 22:19 | PChome新聞 | 關鍵字: 三義   秘境   手作   主題區   開園   試營運   入園   展覽   藝文   工藝  

橄欖榨油後大妙用！環保的「橄欖核炭磚」不只燃燒更久、還能減少碳排放！ @ 食力foodNEX...

...花；當然，也不含任何化學添加劑。實際上，它們不會像木炭那樣冒煙，這也許是日本和斯堪地那維亞的開放式廚房或燒烤餐廳愛用它的原因之一。但是對於燒烤廚師來說，這也許是一個缺點，因為他們通常認為良好的煙霧

4天前 04:21 | 食力 | 關鍵字: 橄欖   環保   沙烏地阿拉伯   製造商   食力   石灰   風潮   紐西蘭   肥料   二氧化碳  

「POUYUENJI HILLS寶元紀三義」6/15起試營運！5大園區「玩」出愜意茶生活！...    (3)

...在地特色食材，並依時令更替當季蔬果，提供訪客自由搭配「玩廚沙拉」，品嚐食材最原始新鮮的美味。開放式廚房配備百萬級Beech Oven訂製烤爐，其火候層次分明，通風效果經過精心設計，保留每一種食材的絕佳風味。現點

4天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 三義   試營運   階段性   園區   大園區   愜意   顧問   核心   食力   季裕棠