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...豆、紅花豆、白豌豆、薏仁、花生、蓮子、白鳳豆等豆類，以及水蜜桃、水梨、葡萄、鳳梨、櫻桃切成丁狀為餡料，做成每顆熱量僅三十大卡，且高纖維、蛋白質滿滿的八寶粽。▲此外，傳統鹹粽的主要材料是糯米，它主成分

...雄／桃園報導〕桃園市政府衛生局今公布端午節應景食品抽驗結果，抽驗的商品包含粽子、包粽子常用食材、餡料等，前往轄內攤商、超市、賣場、餐飲業及製造業等場域進行抽驗，抽驗100件僅其中1件綠豆檢出農藥殘留與規定

...在上，二片粽葉頭尾互相交疊，在三分之一處摺成漏斗狀，在漏斗中舀入二分之一拌好的糯米飯，放入炒香的餡料（香菇、蝦米、蘿蔔乾、三層肉、紅蔥頭等），再加上糯米飯填滿，接著將多餘的粽葉折回蓋住漏斗，順著粽子

台南官田區農會輔導的「田媽媽菱成粽藝坊」以在地農產做餡料包粽，菱角、蓮子粽多年來做出口碑，每年到端午節前訂單總是應接不暇，幾乎天天都在綁粽，但近年來原物料

...的緊張與趣味。學生們幾乎都是第一次嘗試包粽子，感到十分新鮮有趣，先將粽葉折成漏斗狀，再填入糯米和餡料，最後將粽葉的形狀折好，並綁線打結。法國學生蘇莉娜說，謝謝學校貼心辦理此次活動，既學會包粽子，還能

...憨兒基金會推出粽子禮盒，不管古早味傳統肉粽或沁涼冰粽，皆由心智障礙者製作，肉粽以醬油拌炒入，鹹香餡料與糯米混和；而冰粽Q彈外皮，包裹香甜內餡，提供大眾多元的端午送禮選擇。 image source:No.5 陽光基金會陽光基

...驚喜。酥香的表皮有厚實的口感，裡面包進滿滿的蝦仁、魷魚和北海道生食級干貝，每一口都能吃到熱呼呼的餡料，上面還豪邁撒上厚切柴魚，整體口感和香氣都非常豐富。除此之外，還能吃到市面上少見的挪威花斑狼魚，Ｑ

...合捐贈完膳營養素讓長輩補充營養，提前度過一個歡樂的端午佳節。莊秀美老師說，今天是製作古早味肉粽，餡料有五花肉、紅蔥頭、花生、板栗子、香菇、鹹蛋黃、菜脯等，內餡則以五香粉、胡椒粉、醬油及砂糖等調味料爆

...可選擇「中」或「小」份量的粽子。並儘量作為正餐享用，不要當成點心食用。也記得看清營養標示與成分，餡料選擇油脂含量較低的豆製品、菇類、栗子或瘦肉類取代高油脂的三層肉或五花肉，減少油脂、熱量攝取；以五榖

...位，歡迎與協會聯繫。嘉義榮服處許淑菁處長表示，雪中送炭關懷協會於母親節前夕提供2,000顆獨家水餃皮及餡料，由榮服處同仁及志工大家一起動手包愛心水餃，分送給有需要的退除役官兵、眷，此次再次捐贈愛心白米，對

...友在臉書社團貼出這次聯名的產品型錄，可以看到「必勝魔法套餐」售價749元，內含「夢之鑰匙芝心披薩」，餡料是德式香腸和咖哩馬鈴薯泥，披薩上還有白色的小翅膀裝飾。另有內餡是抹茶紅豆的「小可包」，以及隨機附贈

...漿全是當天現磨現賣，一開鍋濃濃的豆香和米香味撲鼻而來。老人家包煎包忙得手都沒停過，將高麗菜跟韭菜餡料擠進麵糰裡，包得滿滿，每天大約要包各約500顆，從早上6點開賣，不到9點全部被搶購一空，太晚到的根本買不

...北部粽、客家粽，通通都可以在大潤發買的到！醬干貝菱角粽，將友善生態官田菱角入粽，搭配干貝及XO醬，餡料豐富，也為愛地球盡一份心力，一組4粒售價559元，平均一顆140元；新品裕元花園酒店干貝八寶粽亦為通路獨家，

...並加入鹹蛋黃、花菇、栗子與綠豆沙包裹於糯米飯中，米粒軟糯滋味香濃，充分享受色香味俱全的星級美味，餡料飽滿扎實，鮮美滋味在口中竄流。在甜粽方面，推出全素的「蓮子紫米粽」，以紫長糯米為主體，內餡用料豐富

...魚等食材爆香後拌炒糯米，再慢火燉煮肥瘦適中的豬五花，口感香Q軟嫩；最後添加干貝、香菇及鹹蛋黃等豐富餡料，每一口都能感受到鮮味爆擊的味覺饗宴。訴求素食與健康主義者，推薦全素「養生香椿素粽」，將糯米、香椿

...漿全是當天現磨現賣，一開鍋濃濃的豆香和米香味撲鼻而來。老人家包煎包忙得手都沒停過，將高麗菜跟韭菜餡料擠進麵糰裡，包得滿滿，每天大約要包各約500顆，從早上6點開賣，不到9點全部被搶購一空，太晚到的根本買不

...食為米類與玉米餅，玉米餅在哥倫比亞與委內瑞拉皆稱作「Arepa」，但哥倫比亞的做法是在扁平的餅皮上鋪上餡料，與委內瑞拉如口袋餅的吃法相異；此外，他們與台灣人一樣喜愛內臟與血腸，且多以油炸方式處理肉類。Leo表

...6家；另外全聯獨家販售飯店名粽台南晶英酒店XO醬干貝菱角粽，將友善生態官田菱角入粽，搭配干貝及XO醬，餡料豐富，也為愛地球盡一份心力，一組4粒售價559元，平均一顆140元；同樣也是獨家販售的裕元花園酒店干貝八寶粽

...富。（周羿庭攝）「真の布丁蛋糕」在蛋糕表層灑上雪紡蛋糕屑，包裹著整顆統一大布丁，內餡夾入黑糖奶油餡料，入口後能感受蛋香與焦糖風味融合滋味，底層還有一圈起酥片，口感相當多層次。此款限量新品將於 5/29 起於

...蛋黃等豐富食材，於端午連假6月8日至6月9日推出「好運攏粽來」包粽體驗，主廚現場示範將糯米和各種美味的餡料、粽葉巧妙地包裹起來，讓大小朋友體驗自已DIY的樂趣。「2024線上夏季旅展」限時搶購Cozzi KITCHÉN餐廳推出線上