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二崙赤法宮端午「取龍水立蛋趣」 體驗傳統文化...朋友能夠親身體驗端午節傳統民俗，傳承文化。「取龍水立蛋趣」活動於上午11時開始，廟方及社區準備豐富鹹菜鴨、在地傳統美食及炸物與前來參加活動的鄉親們分享，現場還準備豐富獎品供民眾摸彩，氣氛熱鬧非凡。張麗 |
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紅麴搭配鹹菜乾 「酒釀美人粽」客家味再創新...特色。業者 彭瑞雲：「我們美人粽是用紅麴先去做，紅麴會做底，然後呢 包什麼呢，我們客家庄很多的鹹菜乾，鹹菜乾和豬肉，這是我們鄉下一個外婆的味道。」不過一粒粽子約有550大卡，幾乎等於1碗半到2碗的飯量，對患 |
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詔安客特有「粢粽」 內餡包鹹菜.砂糖.花生粉臺灣常見的粽子，有肉粽、鹼粽、粄粽等，而在雲林的詔安客，還有一種「粢粽」，裡面包著鹹菜、砂糖和花生粉，吃起來酸酸甜甜的，是詔安客特有的家鄉味。端午節到了，社區居民聚在一起包粽子，詔安客 |