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神旺商務酒店推「2025蛇舞元宵宴」住房專案 雙人入住每人2600元起

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昨天 12:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 專案   雙人   商務酒店   住房   元宵   新春   飯店   中山   捷運站   商圈  

台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生

位於台中西屯區的「文公館La Maison de Win」,打破民眾對於中菜「傳統封閉、欠缺時尚感」的刻板印象,而是在輝煌悠久的中菜歷史長流中,用心汲取其深厚底蘊,同時兼容並蓄法式料理的精準與細膩,再揉

昨天 08:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 公館   主廚   台中   進補   創意   養生   巧思   手藝   悠久   中菜  

長假圍爐需求熱,王品春節訂席告捷

...熱年菜組合,目前銷售超過8成,目標營收要達2000萬元、較2024年成長2成。而「王品嚴選」推出的冷凍年菜則以中菜套組為主,2025年加入人氣和牛鍋物,目前已經接近完售,整體冷凍年菜業績目標要成長3成。王品已開放春節訂

4天前 09:44 | MoneyDJ | 關鍵字: 王品   春節   年菜   需求   訂位   營收   年節   圍爐   旗下   銷售  

特製肉圓、松露炸雞翅上桌!gubami Social新菜登場

...活動所設計的「轉藝」套餐,採5道式設計,將藝術家的個性轉化為雜、孤、慢、飄、開等5道菜餚,並延續BeOne中菜西做的理念。以「孤」為例,藉由軟嫩的章魚腳與特製醬汁相結合,象徵個體的獨立與自我探索的旅程;帶有台

5天前 13:36 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 特製   炸雞翅   肉圓   松露   藝術   酒館   黑松露   風味   套餐   薏米  

米其林雙廚四手聯彈 季節套餐融入節氣進補、手搖飲翻玩中菜

...星的粵菜餐廳「文公館 La Maison de Win」,便是由擅長粵菜的蔣文正、專攻法餐的林昊語共同合作,設法在保留中菜核心之餘又兼容西式創意;而文公館除了菜色設計兩者兼容,也採取西式Fine Dining套餐概念,將中式料理依開胃

6天前 17:17 | PChome新聞 | 關鍵字: 套餐   主廚   節氣   手搖飲   米其林   季節   進補   主食   甜點   中菜