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...是，當心吃完體重上升，還造成代謝負擔！地中海型烤肉拼盤　蔬菜、蛋白質加點心一次到位安南醫院臨床營養科營養師藍采妮提到，每年中秋節過後，門診總會聽到檢驗報告退步許多的患者懺悔，烤肉、月餅和柚子吃太多

...，特別是糖尿病病人要特別注意控醣，提醒大眾吃月餅要適量，且要多運動提升身體代謝。衛福部台北醫院營養科營養師賴俞含指出，月餅的最主要成分澱粉、糖、油脂及少許蛋白質，前兩項的大量攝取都會使血糖快速上升

...植物肉排，菇類纖維特性能使肉排更具彈性，讓家人享用健康美味兼顧環保，且能增添風味。奇美醫學中心營養科小組長王逸婷表示，利用簡單的5步驟讓家人享用健康、美味的植物肉排：將鷹嘴豆、紅豆、黃豆洗淨並泡水8小

...、規律運動。現代人健康意識抬頭，越來越多人在選擇月餅時會先看熱量標示，不過，衛生福利部台北醫院營養科營養師賴俞含近日透過新聞稿提醒，掌握熱量的重點在於減量，應優先挑選食用低熱量的冰皮月餅，並與親友

...，有的人往往吃的太開心，忽略了酌量攝取，一不小心就攝取過多的澱粉、糖、油脂。衛生福利部臺北醫院營養科賴俞含營養師提醒，每年中秋節前後都會有民眾出現中秋後遺症，例如血糖飆高、消化不良、腸胃炎，特別是

...。花蓮慈濟醫院老年醫學科主任高聖倫指出，面對快速老化，老年醫學科自2021年結合護理部、復健醫學部、營養科，發展以抗衰弱為核心的高齡友善整合照護模式，以去年收治的293位衰弱病人為例，他們在心情、營養、肌少

...。花蓮慈濟醫院老年醫學科主任高聖倫指出，面對快速老化，老年醫學科自2021年結合護理部、復健醫學部、營養科，發展以抗衰弱為核心的高齡友善整合照護模式，以去年收治的293位衰弱病人為例，他們在心情、營養、肌少