GAIS - 即時新聞

雄獅旅遊與臺灣鐵路公司共同推出的觀光列車「海風號」將於2024年12月7日正式首航！首季路線將行駛往返於新竹至台中的海線路段，欣賞路上的風光美景的同時，也邀請台灣新竹原創甜點品牌MANO MANO，將

1979年，上田和男剛加入全日本調酒協會，並受到由皇宮飯店舉辦的全國大賽鼓舞，決定參加第1屆三得利熱帶雞尾酒比賽，並以原創雞尾酒「純愛Pure Love」初次比賽就獲勝。

...SDGs、USR、永續、減碳行動等以跳脫框架的綠色永續思維，共同為綠色永續餐旅產業的未來注入新的創造力和綠食力，並攜手在地場域共同倡議，活絡學產成長動能，為永續發展及地方創生注入新活力。

...各界肯定，積極參獎成果豐碩，2023年獲得「SNQ國家品質標章」認證，2024食育力城市大調查，更奪得臺中《好食力》「六都居冠」殊榮！臺中市政府農業局蔡勇勝副局長簡報，農業局在推廣低碳飲食方面，辦理本市農夫市集及

...味。農糧署輔導業者合力打造出讓消費者吃得安心且新鮮美味的臺灣在地美式漢堡。（圖/農糧署）國產蔬菜新食力，產銷履歷來助力農糧署說明，隨著消費者食安意識抬頭，在外食的選擇上除便利性外，更加注意食材來源。本

...場，並謹記「往一樓往外逃生」及「無法逃生時，關門就地避難」原則，以保命求生為首要目標。【本文出自食力Vol.32季刊】審稿編輯：林玉婷

中國街邊、網路販售長著白毛的「霉豆腐」近期流入台灣，跟豆腐乳同樣是發酵而成，為何可能更容易有食安疑慮？

日本東京著名的米其林三星餐廳Sezanne將首次於台灣登場，完美全菜單於台豐高爾夫球場的Agri Restaurant舉行為期三天的限量餐會。

美國每年約製造8千萬頓的食物浪費，在垃圾掩埋的過程中產生的甲烷排放相當於5000萬輛汽車的溫室氣體排放量。儘管多州陸續實施食物浪費禁令，但研究顯示，僅有堆肥基礎設施較完善的麻州成效顯著。美國食品浪費非

準備邁向2025新年及農曆春節，各家廠商嗅出商機，紛紛推出新年禮盒的預購優惠及折扣活動，主打「蛇」麼都有，是全家大小都能享用的熱門選擇。

TWININGS唐寧茶攜手維多麗亞酒店，推出鉑金系列茶品入饌的「唐寧御用茶宴套餐」，冬季上市「唐寧御苑茶饗禮盒」及「唐寧星光茶宴禮盒」，雕琢生活、享受極致。

11月25日「世界無肉日」，7-ELEVEN、全家和萊爾富3大連鎖便利商店相繼推出相關優惠折扣活動，和多項蔬食飲料新品上線！

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】2024「臺南400」，觀旅局以「城市食力」為主題，隆重推出「觀光美食博覽會」，繼37區巡迴移動展至本市各地暖身打頭陣之後，四大展區也緊接著登

...灣食品共同品牌「台灣嚴選（Taiwan Select）」首次現身形象展，匯集鳳梨酥、珍奶、乖乖等食品，展現台灣「軟食力」，推廣台灣奉茶文化，主打用一杯茶的時間環台一周。▲Taiwan Select匯集全台上百個知名食品品牌。（圖／記者

...省1500元）季刊套票2944元（92折優惠：2000元單人票＋價值1200元的《食力》季刊1年份4期）超值季刊套票3872元（88折優惠：2000元單人票＋價值2400元的「《食力》季刊兩年份8期＋加贈2期」）企業團體報名另有優惠價格，請聯繫（

...過手上那杯咖啡所剩下的咖啡渣都去了哪？政府禁用塑膠杯之後，附著塑膠淋膜的紙杯又真的比較環保嗎？《食力》帶你從「2024台灣國際咖啡展」看到新解方。咖啡渣循環經濟不只是業者獲益還能造福環境、地方產業、公益

餐飲市場擴大，食安問題嚴重，為了做好品牌形象，AsiaKOL亞洲達人通行銷總監蔡武諺分享餐飲品牌的網紅行銷策略，提升品牌行銷能力。

鋁是活耀金屬且容易受到酸性物質侵蝕，當義大利麵中有像番茄醬的酸性物質且盛裝在金屬容器中，鋁箔、酸性物質和其他金屬會組成電池，並產生電解作用，導致鋁溶解在食物中和造成破洞產生。

...綠色餐飲產業的發展，為民眾提供更健康、友善環境的飲食選擇，並吸引更多民眾品味南投的「食力」之美。南投農村新食力成果發表會，不僅傳遞出對地球與飲食環境的關懷，更展現出南投縣政府推動綠色飲食的決心與行

身為全球性企業，瑪氏公司不斷進行轉型、創新和擴展，在瑪氏多樣的優質休閒食品、食品和寵物照護產品和服務中，雇用了超過14萬名專業的員工，年銷售額達470億美元。