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...粵式圍爐宴(6人份)12,800元羊菌花膠燉烏雞(單點價格4,880元)、蠔皇鮑魚刺參燴北菇(單點價格3,880元)、老酒花雕龍虎斑(單點價格2,580元)、故宮小滿漢(伍仁口水雞、老滷浸牛舌、白玉烏魚子、欖菜四季豆、柴汁佐九孔鮑、藤香鮮玉

...訂後快速滿位，因此「青青」便順應市場需求推出「現做外帶年菜」。熱火現做奢華年菜，佛跳牆、龍蝦、龍虎斑通通端上桌2025的金蛇年外帶年菜，秉持主廚當日熱火現做的原則，除夕當天外帶只需簡單覆熱即可輕鬆上桌，

...龍蝦胡麻山藥海鮮拼盤、廣式臘味山藥米糕、暖心麻油松阪豬山藥煲、蒜蓉大白蝦山藥粄條、蔥油鮮露山藥龍虎斑、松茸山藥子排盅六道主廚精心烹調的山藥特色料理，更突破傳統框架，將山藥與甜點相互結合，特別推出兩

...製作過程，也透過與林聰明沙鍋魚頭執行長林佳慧對談，了解沙鍋魚頭由過去庶民的美食，到現在使用契作龍虎斑等食材，搖身高貴不貴的「五星級」料理過程。何順凱分享，自己來嘉義市一定會點雞肉飯配涼菜和沙鍋魚頭

...確保國產魚供應無虞。本次「買魚去」推出的年節冷凍禮盒內含近期突破外銷日本，有「時來運轉」意涵的龍虎斑、象徵「富貴昌盛」的黃金鯧、「節節高升」海水白蝦、「吉祥如意」的鱸魚、「玲瓏剔透」的透抽、充滿創

...贈象徵財運的「金黃流沙包」。「豪華團圓餐」：提供8道頂級佳餚，包括「御膳一品佛跳牆」、「五柳糖醋龍虎斑」與「干煎辣籽松阪豬」，並附贈「金銀蒜長春捲」及「蜜糖蜂巢糕」，滿足全家挑剔的味蕾。此外，飯店提

...的226.7元便宜1成。3款水產禮盒方面，首先是「年節冷凍禮盒」，單價新台幣1500元，內含突破外銷出口日本的龍虎斑、黃金鯧、海水白蝦、鱸魚、透抽、鬼頭刀魚丸及虱目魚肚等。「銀髮樂齡禮盒」單價999元，內含虱目魚精、