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...便利、保存期長、簡單沖泡等優點，一直以來都備受消費者喜愛；本次台灣國際食品暨設備展中，就有食品業者販售有別於過去泡麵即食食品的免煮快餐，主打零添加防腐劑、常溫可以保存一年，將醬料包與米飯倒入耐高溫

...的角度出發，了解早午餐文化在現代社會與永續飲食的關係。特別邀請橫跨不同市場定位的三個品牌，包含餐食品牌餐御宴，西式早餐知名連鎖代表樂檸漢堡及米其林綠星級EMBRES主廚張庭瑋，分別代表傳統及新型態的早午餐，

...包括過度肥胖或缺乏運動、抽菸與飲酒、停經後賀爾蒙替代療法、口服避孕藥、攝取過多加工類食品、攝取含糖成分過多食品或較多高熱量食物、環境賀爾蒙如塑化劑。另外，若有家族病史者，或本身帶有遺傳致病性基因、

...處可見人手一杯，凸顯飲冰品的衛生食安問題須受重視，嘉義市的飲冰品業者約有557家，嘉義市政府衛生局在食品安全風險分析規劃下，於111年全台首創專屬於嘉義市的食安招牌-飲冰品業「金搖獎」，今年延續辦理第二屆，透

...、量販店會在特定時段，提供價格較優惠的即期品，大學生可透過購買即期品，獲得品質相同但價格更便宜的食品，節省飲食消費支出。3. 講座領餐大學校園內會不定期舉辦講座，講座多會提供免費的便當或是餐盒，透過參與

...習等項目。如有缺失，評核委員會在現場說明、指導業者如何改進，提升飲冰品業者食品衛生安全觀念。圖/嘉義市衛生局長廖育瑋、食品藥物管理科長陳怡靜與獲獎業者合影。記者黃信峯翻攝此外，另一項評核特點是針對熱

...，霉菌數不符合相關產品執行標準要求。市場監管總局早前指出，要守牢食品安全底線，把食品安全作為企業發展的壓艙石和生命線；要嚴格落實食品安全主體責任，完善內部質量管控制度措施，確保合法合規經營。

...已凍涼，即使宴會結束仍未上完菜。新郎王先生與妻子預定28圍菜式，每圍5,100元人民幣（約5,508港元），不少食品都處溫冷狀態，例如龍蝦及鮑魚入口只感到冷冰冰，引來賓客抱怨。另外，他們亦抱怨婚禮中心事先承諾贈送音

...11月17日訊】當今世界上大家都在談污染，希望自己能夠生活在一個天然健康的環境當中，通常大家關注的都是食品空氣和水的污染，然而，有一種同樣也很嚴重的污染，卻很少有人留意和關注，那就是光污染。

...吻合伊斯蘭律法在健康、衛生、安全和品質的飲食規範。馬來西亞伊斯蘭發展局（JAKIM）扮演把關角色，確認食品從產地源頭到端上餐桌的所有過程，都不會受「不合法物質」污染，處理過程符合規範。根據1975年「貿易描述法

...更讓人驚豔」，並推薦作為送禮佳品。矯正署指出，監獄食品不僅帶動地方經濟，也為收容人創造實際價值。未來，將持續透過創新產品與行銷，讓監獄手工食品成為全台伴手禮市場的新勢力。

生活中心／李宜樺報導▲矯正署自營商城販售多樣受刑人手工商品與食品，近期因網友分享引發熱烈搶購潮。（圖／翻攝自矯正署官網）近日，矯正署自營的監獄商城因一篇網友分享文

...氂牛奶渣經過加工提純，轉化為高價值的乾酪素，用於生產食用酪蛋白，可以添加到奶茶、咖啡、麥片等速溶食品。具有高經濟價值的奶渣子也成為藏族人民新經濟作物。鄭亮說，「我們現在收購價格20塊錢一斤，40塊錢一公斤

...林發展。參與廠商包括矽品、全家便利商店、統一超商、麥當勞、家樂福、臺旺食品、元進莊、良冠國際、台塑尖端能源科技等，職缺涵蓋食品、科技及服務業等多領域。其中，矽品工業因台積電AI需求急速成長，此次提供433

...前往稽查發現店內有相關缺失，要求限期改善。基隆市衛生局晚間指出，獲報後傍晚前往店家稽查，在麵粉等食品原料未發現蒼蠅，但環境中有病媒蒼蠅、工作區垃圾桶未加蓋等缺失，已開立限期改善單，若複查不合格，將依

...惠美表示，本次活動的獎品得以實現，得益於48家觀光與特色產業的熱心支持，提供了各類豐富的獎品，包括食品、日用品及食用油等。她指出，希望大家多多消費，支持本地產業，並分享上一場的幸運故事-上次的百萬大獎得

...牌適合全家人一起來逛街，彩妝櫃是應有盡有，熱門的彩妝品都能在這裡找，想要由內而為的保養，養生保健食品不可少，就連小朋友最愛的超人力霸王都可以在這裡找到專櫃，購買超人力霸王商品再享好禮四重送！彼得兔的

...113年專門職業及技術人員高等考試於今(11/16)日如火如荼地進行，考試專案包括建築師、32類科技師（含第二次食品技師）及大地工程技師考試，此外還有普通考試的不動產經紀人與記帳士。本次花蓮考區的考場設於宜昌國中，

...購一番，準備聖誕假期返台時作為贈送親友的禮品，今年聯名聖誕商品共計出有28款，全數20元以下就能買到，食品禮盒有17款，每款都有其巧思設計，有聖誕小燈或八音盒，其中「M&S Snow Night Cookie Tin」是一款夜間投影加機械音

...／嘉義報導由嘉義縣「富田新樂園有限公司」與新加坡「YOSHIMURAR集團」共同合資成立（LONGRUNN FOOD PTE .LTD龍潤食品股份有限公司）以推廣台灣名品前進海外的首家展銷中心，新加坡「新台灣館」於11月16日隆重開幕。並由嘉義縣