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...然比一般水果久，但是買回家先不要用水洗，否則會縮短保存期限，食用前徹底清洗後再削切即可，若要連皮入菜，最好先用流動水連續沖5分鐘，把農藥洗掉。存放時，在通風處可放5～7天，放冰箱保存可多延長1～2週，如果

...在地越國際」，選用台灣在地食材，新竹、宜蘭農產都會入菜，傳會在南園內的同心樓宴客。菜色由南園主廚設計，選用宜蘭米、新竹柿餅、新竹烏魚子等食材入菜，初步規畫以「水潤餅」作為前菜，每道料理都將以精緻的

...原料、發酵的香氣等元素融入料理之中。他們利用新鮮的台灣剝皮辣椒、刺蔥、午仔魚、紅心芭樂等台灣食材入菜，巧妙地與日本酒搭配，創造出完整性極高的獨特風味。梅漬小蕃茄開胃前菜「梅漬小蕃茄」滋味酸甜、口感水

...動，當日將以實惠的價格販售萬里蟹及在地新鮮漁獲，此外，還有以新鮮的劍蝦、吻仔魚、白帶魚等當季漁獲入菜的海鮮料理（共計限量200份），供現場民眾免費享用，感受北海岸的自然美味。除了有北海岸肥美海鮮，淡水區

...「我們不敢期待會有多大的收益可是至少我們盡了農會人的一份責任。結合雲林20鄉鎮特色產品(含禽畜海產)入菜，祈盼藉由延平老街地方美食特色及文創小店等吸引更多遊客來到雲林農物館參觀選購。

...市前廣場，舉辦「2024螃蟹肥了」特賣會活動，以實惠價格販售萬里蟹，還有劍蝦、吻仔魚、白帶魚等當季漁產入菜的海鮮料理免費吃。原文出處

...開幕，當日參觀民眾可獲得館內商品禮券100元，並將釋出不定時優惠特賣，現場另有由雲林縣20鄉鎮市農特產入菜佳餚讓民眾品嘗。雲林縣西螺鎮農會斥資1500多萬元，將閒置舊穀倉打造為近百坪大的「雲林農物館」，除展售縣

Fine Dining（精緻高檔）餐廳在這幾年於全世界成為風潮，想要拿米其林星星，主廚就必須融合複雜元素，不論是多國界、多元化烹調，有故事、有個性，又或者解構傳統菜再...