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7間吃到飽飲冰品腸桿菌超標 新竹煙波、嘉義千葉火鍋上榜

...、定型化契約等項目有缺失者,經所轄衛生局限期改正後均複查合格,但抽樣現場供應冰品、飲料、沙拉類、即食食品檢驗微生物衛生標準及生鮮豬肉及其可食部位檢驗乙型受體素,均已由地方政府衛生局依法處辦。抽驗、標

6天前 16:16 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 冰品   吃到飽   嘉義   食藥署   千葉火鍋   桿菌   餐廳   稽查   專案   飲料  

2024臺南好米季 從田間到餐桌的米食文化

...販售包裝米外,產區農會更研發出多元米製產品,如以結合台南特產-虱目魚及芋見越光米製成虱目魚粥,簡單即食,營養豐富,或是由後壁區農會以與蘭麗米結合本土紅茶製成的米奶茶、零食米餅,及六甲區農會以臺南16號越

6天前 12:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 臺南   文化   田間   餐桌   米食   稻米   農業局   蕃薯藤   傳媒   新營  

超過1000個雲端食譜、廚餘8小時變堆肥!為了滿足永續與解決缺工 食品產業有哪些新解方? ...

...的純熟,導入物聯網應用,透過雲端平台讓產業更輕鬆管理;隨著消費者的即飲即食需求,業者研發出可常溫保存且輕鬆微波就可享用的即食飯;因應永續概念的發展,將飲食所製造的廚餘、廢棄物轉換成堆肥基料,實現零

6天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 廚餘   堆肥   缺工   永續   雲端   食譜   食品   解方   飲食   食品產業