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...術去除芥菜中的苦味酶黑芥子酶。聯合創始人兼執行長湯姆亞當斯 (Tom Adams) 表示，當將所得的蔬菜沙拉提供給味覺測試人員時，反饋非常積極。在簡要介紹了 Conscious Greens 標籤下的溫和芥菜後，Pairwise 最近將其授權給食品巨頭

...議，紛紛留言「就真的在吃油」、「同意，就是吃牛油」、「買過A5來烤，烤過還是油味蓋過肉香」、「吃個味覺又不等於要吃到飽」、「因為你沒吃真正厲害的a5」、「每個人品味不同，吃自己喜歡的就好了」。不過，也有

...求診，仍聞不到美食香味，嚴重影響未來雞排店工作。高雄地院審理時，侯辯稱出拳不重，不可能讓蘇男喪失味覺。但法官認為，侯當時用拳頭揮擊蘇男正臉，客觀上仍可預見恐造成蘇男造成重傷，不採信他說法。高雄地院法

...黑色為主題，致敬酒店屢獲殊榮的室內設計，精選從黑芝麻司康到巧克力泡芙等甜點和美味小食，兼具視覺與味覺的雙重享受。▲安縵東京水療中心將推出升級版身心療癒療程。　圖：安縵東京／來源安縵水療：安縵東京特色

...香蠔油與干貝蠔油，分別以真實蒜粒、扇貝汁與干貝，讓蠔油不只有蠔汁鮮味，更加入蒜香或貝類的鮮甜，讓味覺上更有層次。新上市的李錦記蒜香蠔油（前排左）以及李錦記干貝蠔油（前排右）。圖/好食課提供蠔油和香菇

...酒；餐點則將台灣在地食材與西式烹飪結合，打造融合風味的菜餚，每道料理都與精選酒品搭配，提升顧客的味覺享受。▲店內空間設計以「樹洞」為主軸，營造寧靜與放鬆的氛圍。（圖／Treelight Bistro提供）蔡斯樺大學日文系

...聘最正宗的耶誕老公公驚喜現身，口碑爆棚一位難求，即日起開放訂位，每周周末限定席次有限，讓您滿足味覺、視覺雙重享受。

...。透過文化平權的實踐，讓更多孩子走進劇場，欣賞屬於家鄉的表演藝術。演出卡司生動，帶觀眾體驗山城的味覺記憶，一探中橫的黃金歲月。這次音樂劇卡司堅強，邀請資深演員江國生、擅長親子劇表演的仇泠，以及MTSHE舞

...食與創意商品。特別推薦大地餐食專區，運用花蓮當地特色食材，並以可持續發展理念為核心，為參與者提供味覺與環保理念兼具的餐飲體驗。▲2024 FALI FALI 音樂節匯聚在地美食與創意商品還規劃多樣化的文化手作體驗。（圖

...配西洋菜湯在秋天格外的清爽有味。淘浪紅條魚裹上蔬菜碎的酥炸手法，淋上榛果奶油與胡桃南瓜相襯，一股味覺的上高潮湧上，益發覺得Régis Douysset主廚的純粹料理深獲老饕心。▲爆米花巧克力阿拉比卡泡膜十分相襯。（圖

...料理「粄栗牛排」製作體驗，結合苗栗公館鄉紅棗、芋頭等在地農產品製作創意料理，帶給觀眾全新的視覺及味覺體驗，節目中更搭配趣味互動題目問答，，更讓大家透過互動問答學習客家料理知識。身為苗栗客家人的克里斯

...意挑食。然而，這種行為背後其實有深層的生理原因，與牠們的味覺結構密切相關。除了味蕾數量的不同，寵物對食物的偏好還深受嗅覺的影響。圖:pixabay味覺結構：為什麼牠們的口味與眾不同？寵物的味覺能力與人類有著顯

...，EASE CAFE推出了全新的菜單。無論是義大利麵的紅醬、白醬、還是青醬，皆經過精心研發，為顧客帶來嶄新的味覺體驗。未來餐廳計劃吸引更多喜愛包場的顧客，無論是生日派對、公司聚會或是客製化餐點，EASE CAFE都將以最貼

...氣泡酒、進口酒水、哈根達斯精品冰淇淋等近百種豪華食材，讓你美景、佳餚一次擁有，盡情享受橫跨視覺與味覺的奢華饗宴。「2025跨年盛宴」用餐時段為23:00至01:00，限量席位僅252席，預計於12/1(日)上午11:00(信義A13店)、11:30

...配市場，及以新設計的包裝拓展天母地區以外客群，傳承自創辦人阿嬤的桶蒸圓糯米油飯，在冬日裡帶你秒回味覺的故鄉。▲三代鼎立的熱血台味「大鼎豬血湯」。（圖／臺北市商業處提供）糕餅伴手暖心守候年節將至，傳統

...一道菜餚也充滿了四季韻味。師傅以春、夏、秋、冬四季為靈感，精心挑選當季新鮮食材；除了用餐的視覺和味覺盛宴，「季樂」還提供自助吧無限供應，以實惠的方式、帶入顧客的生活日常。季樂同時打破高端料理的價格壁

...年禮盒」。(圖/記者陳光蘊翻攝)彰化傳承65年的職人肉乾老品牌水根行與甜點新星WA!COOKIES攜手合作，以創新的味覺體驗結合年節傳統習俗，共同推出「好運連年新年禮盒」，象徵新年的美好祝願，是一份兼具傳統意義與現代美

...人氣的「聖誕熊甜筒」以超卡哇伊熊的造型，搭配濃郁的可可氣息，巧克力口味麵團揉入蔓越莓、葡萄乾增添味覺層次，討喜模樣讓大人、小孩都會忍不住許願擁有。浮誇系首選，「草莓聖誕棒棒糖」與「巧克力聖誕棒棒糖」

...灣甜點與烘焙市場注入全新靈感。這場韓國技術交流，勢必將為台灣甜點主廚與專業職人帶來一場兼具視覺與味覺震撼的韓流饗宴。▲尹恩英主廚首度來台，將透過法芙娜品牌旗下的各式頂級巧克力元素，分享代表性的成名甜

... 延續冬季限定冰淇淋口味特色，哈根達斯門市推出多款節慶佳饌，帶來繽紛華麗的極致味覺盛宴！冬季新作「融心棉花棒棒糖熱可可」，結合紅絲絨起司蛋糕冰淇淋與法芙娜可可，佐以內藏覆盆子雪酪、