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記者陳俞安、朱俊傑／屏東報導有民眾在屏東一間石頭火鍋用餐時，員工桌邊大火爆香，卻突然從鍋內冒出比人還高的火焰，一旁顧客更是看得目瞪口呆，曾經業者也被顧

...待的吃年夜飯環節了。在拜祖先時，供品一般就是早上拜天公時的供品，再加上晚上準備吃的團圓飯，雞鴨、火鍋、年糕都可以。當然，一樣需要奉上三杯清茶或酒。下面是一些基本菜色：1、糕和粿蘿蔔糕示意圖。圖／聯合報

...利中心《美味堂 × 辰園-特別聯名款功夫菜》、聖德科斯《10品聯名年菜》、湯瑪仕肉舖《foodpanda限定新年圍爐火鍋組》等，另外台南東菜市劉記煙燻滷味、洪姊私房料理等名店亦可以點到全雞、香腸、豬腳等菜餚。另外，foodp

...、紅燒獅子頭、魚皮白菜滷，經濟又美味，讓你輕鬆搞定年夜飯。高雄被點名的有高雄國民市場-魚丸料理，是火鍋控的福音，賣的魚漿製品不只在地受歡迎，還成功進軍澳洲，妥妥的「海外明星」，東部代表則是宜蘭綠九市場

...量的元貝、蒟蒻，或以乾果、新鮮水果補充纖維攝取。8. 火鍋料：炸豆皮（95大卡/片）、百頁豆腐（91卡/片）、米血糕（66大卡/塊）。不少民眾在過年期間有吃火鍋的習俗，其中高熱量的火鍋料應少吃或完全避免；湯底則盡

...播，提醒民眾哪些物品不可以攜入境，出關前還有設置展示架，陳列民眾經常誤攜入境的伴手禮，像是中國的火鍋湯底、肉粽、含肉糕餅、泡饃等；日本含肉的寵物食品、溫泉蛋、雞皮、燒肉便當等；以及韓國常見的人蔘、熱

...瑞摃丸湯」、「馨苑薑絲鱸魚湯」等。也有即食微波的冷凍鍋物跟湯品，自有品牌「Homeal家藏美味」與超人氣火鍋專門店「石二鍋」共同合作獨家推出冷凍即食「辛香辣姐鍋」、「爆香石頭鍋」，簡單復熱就能開鍋，以及麻油

...的飲料啦。」去年5月，同樣驚動用餐民眾，我們實際回到店家，火鍋業者說：「一下子而已，很香，很好吃。」熟練的爆炒食材，烈焰只出現一下就消失，火鍋業者VS.記者說：「那客人要求的啦，我又不是吃飽太閒，這樣炒比

...與「南門魚丸店」，位在B1，現煎蛋皮包入內餡，吃起來蛋香濃郁、肉餡鹹鮮。許多人特地來買回家成為圍爐火鍋配料。▲南門市場內有兩家知名蛋餃店，包含盧記魚丸店與南門魚丸店。（圖／記者吳翊緁攝）📌億長御坊有「

...蛋餃則以傳統薄皮、鹹香濃郁的餡料吸引顧客，還提供多達10種口味。基隆當地人推薦的三記魚餃，也是圍爐火鍋必買選項。南門市場蛋餃名攤，排隊人潮沒停過，沿著牆壁一路排到門口外，店員也不得閒，全部「手工現做」

... 新年闔家歡聚享美食，7F主題餐廳年菜團圓餐最對味，中、港、日、韓、泰、義式等多國料理，合菜火鍋豐富餐點任意搭配兼具傳統與創新，歡迎小家庭到大家族即早訂位輕鬆享用團圓餐；期間拜訪親友必備伴手禮，