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台北新板希爾頓酒店季節限定「綻芒希夏」下午茶饗宴 每套1250+10%元 (4)...的酸甜韻味,帶出冷萃咖啡清新的柑橘香氣於口中綻放。另一款「椰香熱帶水果冰沙」以芒果、鳳梨及百香果調製的冰沙,上層裝飾綿密絲滑的椰子鮮奶油,別具濃厚南島風情。香韻迷人的「大吉嶺蜜香果茶」將鳳梨汁入茶香 |
擴香品牌曝三大技巧掌握韓系室內香氛美學...握「香氛」這個關鍵性元素。韓國專業香氛品牌 COCODOR今年全新推出 Moment時光系列擴香瓶從外型設計到香氣調製,運用三大技巧充份展現韓系室內香氛美學。 我是廣告 請繼續往下閱讀 |
全家夏日新品登場!4度攜手大戶屋推5款清爽美食、聯名CHOYA和Xpark打造梅子酷冰沙、......界合作,將明星商品酷繽沙結合CHOYA梅酒經典風味,打造今夏重磅爆品「The CHOYA梅子酷繽沙」。以頂級南高梅調製出無酒精雞尾酒基底冰沙,將梅子的酸甜韻味與果汁、蘋果丁交疊。此外,加購60ML「The CHOYA至極梅酒」倒入酷繽 |
可以喝的客家麻糬「先喝道」客家奶茶上市 (4)...精選了道地台灣味的黑豆、玄米、紫米、紅豆,大麥、決明子、蕎麥斯、薏仁等八味穀麥,製茶師以黃金比例調製,低溫烘焙手法帶出八味穀物的醇香,文火慢煮熬出清澈茶湯,賦予輕透的琥珀色澤,天然飲品無咖啡因,讓您 |
【熱點】新板希爾頓迎盛夏!限定版「芒果」下午茶強勢開賣...香果酸味帶出冷萃咖啡香氣,有神奇畫龍點睛效果。經典「椰香熱帶水果冰沙」選用當季芒果、鳳梨及百香果調製冰沙,搭佐椰子鮮奶油點綴,充滿濃濃南洋風情。 |
阿鴻の美食散步/死前必吃米其林推薦!一口吃下即刻銷魂的殿堂級烤鰻魚...,選用最高品質的2種特調醬油和來自日本的純米味醂,混合2種不同的糖,僅採用完全無添加的調味料,精心調製而成。小倉屋的老闆,正是台灣超過百年的老字號品牌「丸莊醬油」的第四代傳人,從小就在醬油裡打滾的他, |
南應大偕台南高商舉辦「職場英文體驗」活動 旅館產業所需英語融入服務實境...光英、日語的教學上,尤重視會話的外語能力,要看、能寫、能聽、能講。餐旅服務的課程著重於廚藝、飲料調製與餐飲服務之實作。旅館管理與旅遊實務的課程則著重於與資訊科技的結合運用,並使學生從學習活動中培養出 |
直飛普吉島!浮淺、拍美照「一日跳島行程推薦」 青蛙夜市逛到飽...非常鬆軟;泰國標配「泰式奶茶」對於平時不嗜甜的人而言可能會太過甜膩。至於網紅「跳跳蝦」,店家會在調製由檸檬汁、香菜、洋蔥等所製成的醬料後,直接在你面前現撈活生生的小蝦子放到碗裡打包;一打開馬上就會有 |
BOOKMAN BILINGUAL 雙語書林: The story of braised trotters 豬腳的故......卻後,再以醬油、冰糖和中藥滷包長時間燉滷,滷好的豬腳呈琥珀色,既可以熱食也可以冷食,沾著各家獨門調製的沾醬享用。 lean (adj.)(肉)脂肪少的,精瘦的 |
【食聞】醬油釀造工藝與海洋鮮味的結晶 點亮食材滋味的龜甲萬鮮美露 @ 食力foodNEXT‧......昆布、鰹魚、干貝可說是海洋鮮味的代表,鮮美露萃取3者的風味精華,與龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油一同調製。無論是做為食物沾醬,或是用於烹調中調味,鮮美露可說是稱職的風味配角,它能襯托食材表現,為料理增添 |
修煉黑金戰力!新北「咖啡調配技巧職能專班」第2期開放報名 (3)...職業訓練中心在淡水服務據點,打造並啟用全新的咖啡飲料調製教室,今年將辦理3期「咖啡調配技巧職能專班」,以156小時的密集訓練,建構紮實的咖啡沖煮及調製技能。第1期已順利結訓,第2期即日起受理報名至6月19日,歡 |
風靡歐美「蘑菇咖啡」是什麼?...使其在市場上具有競爭優勢。沖泡蘑菇咖啡的方式是使用蘑菇粉,以1比1的方式和咖啡豆混合,也可以和一般調製咖啡的方式一樣,做成抹茶,拿鐵等等。蘑菇咖啡的優勢在於低咖啡因,對於身體的益處目前不清楚。如果單純 |
Café PIERRE HERMÉ PARIS 台灣全新概念咖啡廳同步揭幕法式甜點序曲...快速萃取,能為辦公室帶來全新咖啡體驗,讓辛苦的上班族無需一早特地前往咖啡館,在辦公室就能隨心所欲調製自己喜愛的咖啡特調,輕鬆享受咖啡館氛圍的美好,像是廣受年輕人嚮往的公司Dcard也用Nespresso來寵愛自家員工 |
中國珍珠奶茶市場看漲與隱憂 (2)...奶茶的市場,去年珍珠奶茶的市場價值就超過美金一億四千五百萬美元。為了不被市場淘汰,新的口味與新的調製方式,新的促銷方案,新的品牌合作也一直在推陳出新。珍珠奶茶在中國的成功正值中國經濟成長逐漸緩慢的時 |
高餐大附中舉辦110級畢業成果展-飽島食DIET村 (2)...們的學校–高餐大附中,本校應屆畢業生結合三年所學之觀光餐旅業概論、餐飲服務技術、中西餐烹調、飲料調製、宴會製作、在地美食製作以及英日語導覽解說等科目,並融入高雄在地食材及傳統烹調技法,讓參與家長們搭 |