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...，提升層次；或搭配經典油揚豆腐與蟹肉細膩口感相得益彰，呈現和食的精髓與創新結合。12月6日新菜單即可上菜。Ukai Kaiseki懷石「鴨肉鹽麴鍋物日本大蔥金柑泥」以上圖片：晶英國際行館提供

...接受點餐就遇到難題，先是漏點銀耳湯，接著又發現當天沒有開賣該品項，只好再跟客人溝通改點其他餐點，上菜時又誤會客人想要索取沾醬，一連串小失誤，加上蘇梅島的高溫，讓她緊張的直冒汗，才上工一下就快變素顏，

...就遇到難題，先是漏點了「銀耳湯」，接著又發現當天沒有賣「銀耳湯」，只好再跟客人溝通改點其他餐點，上菜時又誤會客人想要索取沾醬，一連串小失誤，加上蘇梅島的高溫，讓她緊張的直冒汗，才上工就快變素顏，直說

【威傳媒記者林志毅報導】　　新春佳節將至，福容大飯店推出一系列色香味俱全且富有吉祥寓意的年菜與精美伴

...Daisuke訪問兩名來自澳洲墨爾本的觀光客，茉莉與梅爾。他帶著2人到和牛燒肉店，品嘗神戶牛及山形牛，等待上菜的空檔，2人不斷分享對日本的喜愛，其中茉莉已經是第三次造訪日本。然而，當她第一次見到牛舌的時候，笑說

...就遇到難題，先是漏點了「銀耳湯」，接著又發現當天沒有賣「銀耳湯」，只好再跟客人溝通改點其他餐點，上菜時又誤會客人想要索取沾醬，一連串小失誤，加上蘇梅島的高溫，讓她緊張地直冒汗，才上工一下就快變素顏，

...，這些辛苦的員工們。大火熬煮湯頭冒出熱騰騰的白煙，用湯匙舀起肥嫩鴨肉，冬天品嘗薑母鴨暖身又暖胃，上菜這是鴨血一定要配薑母鴨，這間鍋物店雖然一年四季都有營業，不過薑母鴨可不是想吃就有，看準饕客冬天想進

...現場加服務費還便宜，隨買隨用很方便。胖肚肚燒肉採QR Code點餐，每次限點八份，送出後等10分鐘才能續點，上菜快速。店內自助吧提供泡菜、柚子蘿蔔等小菜，搭配燒肉絕配又解膩，滷肉飯和明治冰淇淋是必吃的經典美味。

...配巧克力甘納許。（張偉明攝）即使同是巧克力甜點，你也會驚艷於不同產區可可的精采表現。（張偉明攝）上菜時服務人員會介紹料理所使用的可可產區，原本只是想找間咖啡廳看海的顧客，在沒有心理預期下，總是忍不住

... 感恩愛心聯誼茶會的餐點由東南科技大學餐旅管理系師生共同準備，從菜單設計到廚藝練習，再到學生親自上菜，每一個細節都充滿對校友的感謝之情。校友們品嚐著學生們精心製作的料理，彷彿奉茶般的儀式感，讓感恩之

...，由來自各界的愛心一起拋磚引玉，支持華山「幫助一個站、守護100位孤老」計畫，準備一桌美味佳餚、搭配上菜秀和薩克斯風演奏，與其他八位老寶貝一起為吳阿公生平第一次的生日趴增添難忘回憶。

高雄流行音樂中心與韓國觀光公社共同主辦的「二○二四下酒祭feat.韓國」，將於十二月七、八日在高流海風廣場登場，將邀請最具話題性的《黑白大廚》「學餐名家」廚師李美英，還請來最具代表性的韓國獨立樂團到高

...用的是老舊做法。將芥菜在沸水裏煮到五六成熟，擠壓去水分，切成半寸長的段，在冬日的暖陽下曬一曬，伴上菜籽油、芥末粉、紅蘿蔔和大頭菜片等，在缸內壓制半月左右，等芥菜和油、芥末粉、辣椒味充分醞釀相融後，便

...闆娘。香港著名美食評論家蔡瀾為Tanya提了「風騷老闆娘」五字。（圖片來源：美食加TASTER提供）風騷老板娘上菜啦！（圖片來源：美食加TASTER提供）紅棉的空間，典雅秀麗，帶點南方風情。（圖片來源：美食加TASTER提供）移