以下是搜尋 "冰鎮" 的結果
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男子拿整盤蝦拍片後放回 酒店：150隻全銷毀...物污染，已將大約150隻熟白蝦全數下架銷毀，並制止客人行為，定期定點巡視。新鮮白蝦，川燙後再急速冷卻冰鎮，讓蝦肉Q中帶嫩，蝦子料理方法多元，一蝦能夠多吃，是不少人喜愛的美食之一，有民眾PO文指出，她到台中一 |
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餐桌上象牙白蘆筍美饌 三二行館、台北晶華酒店鮮知道...」，為保留白蘆筍的細緻與鮮甜口感，主廚先將其洗淨去皮後，過熱鹽水汆燙至七分熟度，再放入冰水中略為冰鎮，接著在鐵板上以少許的橄欖油嫩煎上色，入口既鮮且脆，多汁而清甜。而為襯托白蘆筍優雅的質感，主廚特別 |
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永邑國際「Rodinia A 玄米龍眼酒」登捌伍添第首場客座調酒活動...同樣由釀出山漾鳳梨釋迦酒與ELIXIR紅肉李酒的嘉農酒莊製造，它不只是調酒利器，更能純飲，Zack建議入門者先冰鎮後再品嚐尤佳，而資深酒鬼就大膽常溫直接喝或加熱暖暖喝吧！這抹過去少見的獨特風味，也讓當日酒客好評連 |