以下是搜尋 "冷凍庫" 的結果
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百變福菜風味獨特 客庄廚師烹出傳統與創新 (4)...一般會用來煮湯、拌炒肉末，放些辣椒，當作主菜、配菜都很適合；福菜則可搭配肉泥做成福菜丸子，放入冷凍庫保存，隨時想吃，經過蒸煮就是一道新鮮好料；而梅乾菜，由於本身較乾澀，多半利用它的香氣，結合肉類做 |
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年夜飯吃不完更浪費！ 營養師推「採買年貨6技巧」 (2)...何善用空間就顯得相當重要。陳詩婷分享，放在冷藏庫的食物，應該生食往下層擺，熟食往上層擺；而放在冷凍庫的食物，則是濕的食物往下擺，乾的食物往上擺，如此一來就不容易遇到食物交叉感染的問題。另外，也建議 |
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烏金雙月1／魚蝦共舞迎小龍 鄭朝方帶路「益生菌」烏魚子上桌...。許豐立說，好的烏魚子從原本的「濕子」曬到重量大約四分之三最剛好，也就是1台斤曬到剩12兩左右，從冷凍庫用手指肉輕按，凹陷會很快回彈，解得最剛好也最好吃。烏魚養殖送來漁市場拍賣成交後，買家會交給工班現 |
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「過年斷捨離」不知如何下手？ 專家曝50樣必丟物品清單...家電 20. 容易燒焦的鍋子日常生活中物品會不斷累積，但有些物品過多只會佔據空間。21. 塑膠袋和紙袋 22. 冷凍庫放不下的保冷劑 23. 免費送的環保袋 24. 打算拿來當抹布的舊布料 25. 準備拿來清潔的牙刷 26. 類似款式的絲 |
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今天看還來得及喔!!2025年節採買攻略：如何準備圍爐年夜飯不浪費？... 妥善處理後，烹飪更省時省力。5. 冰箱收納：分類擺放，避免交叉污染冷藏庫：生食放下層，熟食放上層。冷凍庫：濕食材往下，乾食材往上。先進先出原則：優先使用存放時間較久的食材，避免過期浪費。使用保鮮盒或密 |