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從語言到地方創生 新北客家文化研討會展現多元風貌    (6)

...位於桃竹苗臺三線地區、高屏六堆地區及花東縱谷平原,且多為清領時期自廣東來的客家人。但客方言群仍包含福建省漳州與汀州的客家人,這群移民來到臺灣後,多落腳於北海岸、新莊、板橋、土城、新店地區。但由於在地

昨天 20:17 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 新北   客家文化   研討會   地方創生   新北市   文化   客家事務局   議題   客家族群   在地化  

龍潭龍元宮.插畫家合作 打造客庄醮壇美學

...代演進,讓客庄年輕人加入參與,期盼慶典能將民俗藝術與時俱進。龍元宮主委 林錦浪:「這天師壇是我們客家人的,硬頸還有這精神還有打拚,這真的、真的非常的有創意,年輕人全部能夠參加,我看到非常的高興。」龍

昨天 19:30 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 龍潭   插畫家   客庄   美學   客家   桃園   廟方   民俗   創作   客籍  

埔里中峰國小全校路跑 奪冠獎品是「鹹豬肉」

...越來越多樣化,最後拿到冠軍的人,獎勵是特別的鹹豬肉。家長會長 詹志強:「路跑活動,我們有提供我們客家人的客家鹹豬肉,我們做這個鹹豬肉已經第十年了,有十個年頭了,主要是希望說,我們多元族群可以大家融合

昨天 19:27 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 國小   路跑   鹹豬肉   埔里   全校   奪冠   孩子們   冠軍   南投   蕃薯藤  

和潤企業濕地保育再加桃園 行動遍布全台四都

...保存的最佳案例。桃園被譽為「千塘之都」,埤塘自古以來在環境、農業與經濟發展上扮演重要角色,過去客家人在築埤時會利用「塘涵」的水工構造物來管控水位,讓埤塘達到均衡發展與運用。這次塘涵復育行動更是首個

昨天 17:42 | MoneyDJ | 關鍵字: 濕地   和潤企業   保育   桃園   埤塘   生物多樣性   綠能   環境保護   場域   臺中  

新北第一粵菜「望月樓」!新廚到任 首發【濃香惹味煲仔菜】

...擁有20多年的紮實經驗,根植傳統,工序正宗,特別在風味和擺盤融入精煉的新意,呈現當代粵菜之美!身為客家人的邱龍俊主廚,現年42歲,受到媽媽好手藝的啟發,選擇廚藝之路,澎湖科技大學餐旅管理系畢業後,先在日料

昨天 14:04 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 望月   主廚   粵菜   新北   濃香   到任   廚藝   蕃薯藤   台北報導   無敵  

打造講客環境 大園辦課程.製QR Code解說牌

...諺語,社區簡介等客語發音及介紹。「一起學習,一起運動,一起做志工。」社區長輩表示,大園區有部分客家人,但是已經很久沒講了,家裡也沒有人會就漸漸生疏,不過現在社區開課,還有數位解說牌指導,不管本身是

前天 19:30 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 客語   大園   大園區   客家文化   區公所   扎根   安達   桃園   蕃薯藤   桃園市  

《2024苗栗耶誕城》群星登場 四大音樂會引爆狂歡

...過大牛哥的歌曲,但那次沒能一起表演,所以我覺得如果有機會能合作,應該是會蠻好玩的,而且大牛哥是客家人,說不定可以製造出不一樣的火花。」而李吳兄弟自選秀節目出道後演出邀約不斷,大哥吳潤恩也爆料二哥吳

前天 18:46 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 耶誕   苗栗   音樂會   音樂   佳餚   兄弟   群星   運動公園   歌手   苗栗縣政府  

苗栗文獻61期苗栗客家文學專題新書發表會

...有豐富的歷史脈絡和深厚的人文底蘊。而文學作為文化的重要載體,不僅記錄了時代的變遷,也深刻展現了客家人的生活智慧、情感世界與文化價值,除了「苗栗縣夢花文學獎」自1998年開辦以來積累豐富的文學成果,這次的

前天 12:39 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 苗栗   文獻   新書   發表會   客語   文化   客家文學   文化觀光局   縣府   警政  

自稱「南島」就能擺脫大陸板塊?烏俄胡同的借鏡

... 所以學術上的研究顯然是把台灣原住民當作南島語系的一員,但是目前居住在台灣的人民,不管是閩南人或客家人都是來自中國大陸,是屬於漢族的一員,就過去400年來統治台灣的除了荷蘭人、日本人之外,其他都是漢人,

前天 11:51 | 中天快點TV | 關鍵字: 南島   大陸板塊   賴清德   戰艦   胡同   借鏡   中天   友邦   紀念館   學會  

米其林綠星「好嶼」重新開幕!第一季新菜單「起家宴」轉譯辦桌文化

...,迸發的汁液結合烘烤過的烏魚子,是所有閩南族群一定擁有的辦桌記憶。前菜:老菜脯/鴨胸/柚子(客家人)轉譯客家人的濃郁風味前菜——以老菜脯製成的塔殼,承載法式油封鴨肉、韭菜炒鴨血慕斯、自家製作鴨火腿,搭

前天 06:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 辦桌   文化   菜單   家宴   食材   米其林   開幕   轉譯   第一季   裝潢  

2024冬至日期幾月幾號?冬至拜拜時間、習俗與農曆由來故事

...是為了能帶熱呼呼的湯圓回家跟家人共享。吃湯圓已經是大家過冬至的必備食物之一,象徵團圓,特別的是客家人過冬至會製作「鹹湯圓」與「甜湯圓」,《台灣人的歲時與節俗》解釋,這是因為祭祀神明主要奉上煮熟的甜

前天 00:00 | 早安健康 | 關鍵字: 冬至   湯圓   農曆   幾月   幾號   由來   水餃   祖先   這天   餛飩  

全國客底客語朗讀比賽 「彰」顯客家能見度

根據彰化縣政府估計,彰化縣約有40萬的客家人,因為環境的關係已經不會說客家話,為了鼓勵小孩及大人學習客語,彰化縣客家文化藝術發展協會,舉辦全

大前天 20:00 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 客語   朗讀比賽   客家   彰化縣   協會   客家話   彰化   客家文化   藝術   海陸  

共在屋下講客 新北客家5433承諾行動12/1一起來

...客家5433承諾行動。客家局長林素琴表示,客語是客家族群最重要的符碼之一,一直維繫著客家人重要的特徵之一,沒有客家話,客家人就失去重要的特徵了;而家庭又是個人認識外在世界的最初開始,阿姆的話又是與外界溝通

6天前 18:37 | PChome新聞 | 關鍵字: 客家   客語   新北   客家文化   新北市   政府   新北報導   全國第一   市府   局長  

「苗栗好味轉來尞.廚藝大挑戰」邀請廚師系Youtuber苗栗後生克里斯餐桌一同品味客家粄食魅...    (3)

...視覺及味覺體驗,節目中更搭配趣味互動題目問答,,更讓大家透過互動問答學習客家料理知識。身為苗栗客家人的克里斯餐桌Chris,透過客家粄食體驗讓他回味起童時老家的味道,也更深刻體驗到客家料理的魅力。希望藉由

6天前 14:56 | PChome新聞 | 關鍵字: 苗栗   廚藝   客家   魅力   餐桌   克里斯   廚師   文化   創意   轉來  

《新竹牯牯雞》兒童繪本出爐丨結合在地客家文化觸發想像力    (2)

...家飲食風味的幕後推手;繪本《新竹牯牯雞》靈感源自客家料理中最自豪的白斬土雞,客家人是台灣最懂得吃雞的族群,土雞與客家人的關係非常緊密,客家的「四點金」更有獨特文化寓意。文化局舉辦客家繪本新書發表會

6天前 10:23 | PChome新聞 | 關鍵字: 新竹   客家文化   繪本   客家   新書   發表會   美術   文化局   大風吹   翻攝  

體驗文化、美食與樂趣》花蓮市「原客嘉年華」明(11/29)日起三天狂歡 總值四十萬元獎品等你...

...的客家全臺巡迴大戲《收冬戲》。這場戲是由德泰戲劇團演出,觀眾將能重溫充滿情感的戲棚文化,並瞭解客家人如何在農曆十月過後慶祝收冬,表達對於自然的感恩與祈福。「原客嘉年華」自創辦以來已經邁入第四個年頭

7天前 14:13 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 文化   花蓮市   嘉年華   市集   四十   樂趣   族群   振興券   盛會   蕃薯藤  

『Team Taiwan ! 挺台灣』12強奪金 祭品文中驚現這兩味

...了源芳刈包和彰化阿贊豬腳,刈包取其民俗意涵為「虎咬豬」,與閩南語音「福咬住」相近,內夾的酸菜被客家人視為是福菜,所以有「留住福氣」之意。而一開始中華隊的徵召並不順利,但最後卻在這場國際賽事中,拿下

7天前 14:00 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 中華隊   日本   萬華   奪金   冠軍   石墨烯   小吃   生活中心   擊敗   奪下