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漸進式無痛減鹽 營養師教你「3大祕訣」輕鬆做到 (5)...性,例如添加蔥、薑、蒜、紅棗、枸杞、九層塔、香菜、八角、當歸、孜然、胡椒粉、花椒、迷迭香、香茅、山葵、香草等。祕訣3:控制添加分量,盡可能選擇含鈉量低的調味料大部分的調味料含納量較高,為避免攝取過量, |
古早味「水果沾醬」別貪吃 營養師:1技巧減少鈉攝取 (3)...至22%一餐的含鈉量。 至於「蓮霧沾蒜末、醬油」與「柚子配山葵、醬油」,楊玉如表示,大蒜本身是原型食物熱量並不高,而則建議使用山葵粉,熱量會比山葵醬低,不過蓮霧、柚子本身就有天然的甜味,以營養師觀點來 |
消化不良、胃不好吃什麼?養胃10大食物:吃「國民天菜」防胃潰瘍 (3)...潤腸,吃了隔天排便超順暢」,推薦胃不好的人適量攝取;也有人分享料理方式,如「山藥切薄片沾醬油加上山葵超級好吃」、「秋葵燙一燙沾辣椒醬油很讚很好吃,還顧胃」,此兩樣食材簡單烹煮即可快速上桌,方便又美味 |
番茄沾蒜蓉醬油不是最奇怪 蓮霧、柚子沾醬油有「生魚片口感」?...了沾砂糖、薑末及醬油的經典番茄切盤外,南部地區也有以蒜末、醬油搭 蓮霧的特別組合,就連柚子也能搭配山葵和醬油,據傳會能展現生魚片風味。不過農糧署也提醒,適量醬料有助提升食物美味,勿攝取過量以影響健康, |
陪伴你我童年!盤點《哆啦A夢》元祖配音群 只剩「這人」還健在 (2)...棒。她的獨特嗓音替主角哆啦A夢注入靈魂,甚至獲得漫畫原作者稱讚。大山2005年把配音工作交棒給聲優水田山葵,5名主要角色的配音員全部世代交接,平均年齡一下子從69歲年輕了40歲以上,在當時蔚為話題。《哆啦A夢》中 |