馬來西亞米其林年輕廚師獎黃嘉亮首登台 10/1開啟煙波早堂尋「根」之旅    (5)

...光集團）　　身為馬來西亞的華人主廚黃嘉亮，功力自不待言，現年33歲的他，高中畢業後，便赴澳洲就讀廚藝學校，畢業後相繼任職於全澳唯一連續十六年榮獲《香港澳門米其林指南》三星的「澳門天巢法國餐廳」，和五度

前天 21:39 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 煙波   馬來西亞   主廚   米其林   登台   檳城   餐廳   廚師   重砲   吉隆坡  

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...見長，且近10年來，多次往返東南亞，如泰國、越南、印尼、菲律賓等地，並曾在泰國藍帶廚藝學校、萬迪廚藝學院、藍象廚藝學校等進修。▲JR東日本大飯店台北的「Brilliant鉑麗安全日餐廳」推出「東南亞美食祭」，以泰國

5天前 11:24 | Nownews 今日新聞 | 關鍵字: 抹茶   甜點   吃到飽   台北   百年   喜來登   巧克力   飯店   京都   法式