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...骨、上湯（高湯）、冰糖、黃酒等食材，以鮑魚鮮味及干貝甜味，提升上湯的厚度，並搭配冬菇濃郁的香氣，淋上些許的黃酒，使湯嘗起來有溫暖甘潤的滋味。俗話說「冬天進補，開春打虎」，林菊偉選用羊五花、老薑、洋

...味混合，蒸熟而成，師傅改良以現剁蝦泥取代鯪魚，放入嫩豆腐拌妥，盤底蓋上一台斤重的整隻蟹塊，蒸熟再淋上自製魚汁，美味再升級，售價1580元。「金雞老紅酒沙公火鍋」超級豐盛，讓人大呼過癮。礁溪晶泉丰旅提供●礁

...交疊出清新又營養的料理。「梅干扣玉苦瓜」選用非基改滑嫩豆包，包裹在地白玉苦瓜、蔭冬瓜費時熬煮，再淋上特調蠔油梅干醬汁，是道後韻回甘的經典料理。老罈川味酸菜餘「老罈川味酸菜餘」則是晚餐限定，爆香酸菜、

...全場，香濃無比的莫札瑞拉起司條畫出壘線、鹹香夠味的美式臘腸覆滿投手丘，外野再鋪上滿滿的香菜，最後淋上特調蒜香辣米醬作為棒球縫線，超高還原度的比薩放入和ML聯名設計紙盒，彷彿和大谷翔平、達比修有、法官等

...集團將餐廳美味延伸至數百萬家庭，達到雙位數成長。」▲貳樓「黑安妮斯手指墨魚麵」將鮮嫩魷魚油炸後再淋上酸甜又帶點微辣的紅色特調醬汁，「女巫藥草迷魂飲」在香甜明日葉汁加入檸檬汁與歐鼠尾草籽。（圖／貳樓餐

...全場，香濃無比的莫札瑞拉起司條畫出壘線、鹹香夠味的美式臘腸覆滿投手丘，外野再鋪上滿滿的香菜，最後淋上特調蒜香辣米醬作為棒球縫線，超高還原度的比薩放入和MLB™聯名設計紙盒，彷彿和大谷翔平、達比修有、法官

...街邊小吃。鷹嘴豆泥的做法是將煮熟的鷹嘴豆、中東芝麻醬（tahini）、檸檬汁和鹽巴打成泥，巴勒斯坦人喜歡淋上大量的新鮮橄欖油，再把皮塔餅撕成小塊，用餅沾取食用。炸豆泥餅則是將生鷹嘴豆泡水後，和香料磨碎混合成

...了南瓜醬，作法很簡單，先將南瓜洗淨，不用削皮，切塊連皮帶籽放進烤盤，也將洋蔥切塊與整粒蒜頭放入，淋上橄欖油，撒上海鹽，讓食材都均勻裹上油脂，再放入200度預熱好的烤箱，烘烤約20分鐘或熟透，當然也能直接蒸

...內嫩，香氣十足，搭配以香Q白米、青花菜米、洋蔥、紅蘿蔔、香菇拌炒而成的青花菜炒飯，風味清爽無負擔，淋上台式靈魂紅燒醬，解鎖無肉料理新境界。▲鹽酥雞。（圖／IKEA 提供）令人回味無窮的「鹽酥雞」也強勢回歸美

...行地「咒泉鄉」的訓練中，掉進了被詛咒的泉水「娘溺泉」。從此以後，亂馬只要被潑上冷水就會變成女孩，淋上熱水就會恢復成男孩。結束了中國的修行，回到日本的亂馬才得知，他和父親的好友‧天道家的三姊妹訂有婚約

...」、「電鍋蒸過比較濕軟好入口（鍋蓋留縫），再配藍莓果醬又一種口感」、「切塊氣炸烤箱170度烤5分鐘，再淋上加了一小撮減鈉鹽的希臘優格就非常好吃了」。留言串中，有網友看完影片後納悶反問，「血糖90→110→144這樣

...為了解決高熱暑氣、食慾不振問題，許多人在家自製鹹水雞、涼拌雞絲等料理，將雞胸肉簡單川燙，冰鎮後再淋上特製醬料，立刻就能端出一道消暑佳餚。不少網友推薦加入知名香辛料品牌小磨坊的花椒粉、八角粒和金黃蔥油

...透明，加沒過山藥的水，燒開後放入豆腐塊、番茄丁、白芝麻、薑末，再次燒開後，加鹽，轉小火燉十分鐘，淋上香油，撒上香菜末即可。烹飪小妙招：山藥烹調的時間不宜過長，久煮容易使澱粉酶遭到破壞，降低其健脾、助

...椒野莓鴨胸」；壓軸則由創始仁愛圓環店於10月26日至11月14日，主廚高政皓全新詮釋暢銷「經典雅室牛排」，淋上馬告蔥油醬汁，結合煙燻牛油與法式乾蔥吃法，並搭配傳統「鯷魚蒜香辣椒義大利麵」。▲雅室牛排桃園藝文店

...生食級干貝佐金莎醬。嚴選北海道生食等級的干貝，在鐵板上煎至外酥內嫩，內裡呈現5至7分熟的完美狀態，淋上由烤過鹹蛋黃、新鮮蛋黃、鮮奶油、清酒調製的獨家金沙醬，最後撒上魚子醬跟甜菜根，金沙醬、魚子醬兩種醬