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【飲膳札記】舒國治/怎樣才算得上很會吃(下)

...富了!哪裡需要非得吃日本料理、吃米其林、吃西洋fine dining啊。」A:「其實從早飯開始,也是好方法。像燒餅油條啊,像清粥小菜啦,像餛飩麵包子啦,像米粉湯,切大腸肝連喉管嘴邊肉啦。當然也有咖啡再加黃油土司水煮

前天 00:54 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 一碗   包子   餃子   札記   蘿蔔   冷凍庫   一鍋   兩性   排骨湯   舒國治  

【飲膳札記】舒國治/怎樣才算得上很會吃(上)

...、最簡易的稻荷壽司以及鐵火卷哪家、清粥小菜哪家、酸菜白肉火鍋哪家、小餛飩哪家、菜肉大餛飩哪家、燒餅油條哪家……甚至已逐漸凋零的麵種如蹄花麵、榨菜肉絲麵哪裡吃得到好的,他全說得上。以上說的是小吃。若說

大前天 00:18 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 一盤   算得上   札記   往往   兩性   夕陽   舒國治   道出   當兒   好多好多  

新莊廟街人潮流失…新北打造在地特色店家、明年6月有成果

...符合老店底蘊又具創意的新形象,全面升級品牌、店面、商品設計。 入選店家包含响仁和鼓藝工坊、熊記燒餅油條專賣店、晉義參藥行、新莊牛肉大王餐廳及聰明洗。青年局表示,課程包含品牌、社群行銷,幫助店家把自己

5天前 12:33 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 店家   新莊廟街   人潮   流失   青年   老店   入選   大台北   在地人   新北市長