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...必吃料理「晶選片皮鴨」選用每隻達3公斤重的宜蘭櫻桃鴨，搭配主廚以秘方醃製，再以純正爐烤方式每日新鮮現烤，經由多道繁複程序製成的晶選片皮鴨，成功擄獲眾多饕客味蕾Google評論獲五星好評肯定，更獲選為2023「中華美

...北。4月27日有兩場一日快閃店活動，上午11時20分舉行「鳳梨pizza廚師show」，鳳梨胖卡餐車不只造型吸睛，廚師現烤的鳳梨風味pizza更讓人食指大動！緊接著在上午11時45分陳家蜂蜜為大家帶來新推出的「鳳梨蜂巢霜淇淋」，讓人

...主餐，一旁的餐檯上的「趣享碼頭半自助百匯」品項更是豐富。包含，鮮甜的松葉蟹腳、環文蛤（赤嘴蛤）、現烤當季的東石鮮蚵無限供應吃到飽之外；主廚鮮切肉品也是餐檯上的焦點之一，新鮮爐烤的兩款肉品包含美國牛肉

...宴；另，本次更推出新活動「石蚵大胃王」品嘗在地美食一同挑戰極限；除了海量石蚵麵線等你來挑戰，也有現烤鮮蚵美體驗、在地創意美食園遊會等保證讓大家品嘗到滿滿多樣美味石蚵料理。金寧鄉公所指出，為因應活動可

...錯誤率的數據化要求，吳文迪說，「我們要用學術精神做麵包」。為探索如何使冷凍後的麵包，口感接近新鮮現烤麵包，吳文迪找到了武漢輕工大學食品科學與工程學院導師王學東教授，校企合作研究後，決定利用液氮速凍技

...的，陳明信指出，這樣其實很難從味道判斷，一般到傳統市場或超市採買，都會看肉品色澤、彈性等，如果是現烤，或涮涮鍋等可看到原始肉塊的用餐場合，如果退冰後散開的，就代表是重組肉，完整的肉則會有規則性的紋路

...免向隅喲。阿婆烤玉米的流程是領號碼牌，接著等叫到號碼後則是挑玉米和結帳，並排取餐的時間，加上現點現烤所以時間較為漫長，不過炭香味搭配自製沙茶調味的香氣十足，吃起來也不會過於膩口，所以很多人都是等得心

...累倒爸媽了。為了讓爸媽們在遊玩綠博後，能回到飯店好好休息放鬆，全新改版的松香咖啡 XIANG CAFE特別提供現烤鬆餅、甜點，貼心的設計，只為了讓客戶感受到賓至如歸的服務。除了瓦楞紙藝術裝飾，松風文旅另提供兒童遊

...膩，且素食也可食用。另外，7-11近80間門市設置的，販售炸烤物、烘焙點心共超過10款品項，最快40秒就能品嚐現烤美味，現在重磅開賣新品「起司牛肉捲」，售價79元，外層是Q彈麵包，內餡選用澳洲進口草飼牛肉，添加洋蔥拌

...區，600多名的產官學界代表參加，滿滿精彩行程，包含部落巡禮、DIY手作體驗，肚子餓了還能大快朵頤，炭火現烤，原民風味山豬肉。原住民族委員會夷將‧拔路兒Icyang Parod主任委員：「文化永續的旅遊，這個很重要，另外一