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春季不只養生還要養肝 中醫教「食療與自製茶湯」調身體 (2)...當歸1錢、枸杞3錢、蜜炙黃耆5錢、太子參3錢、懷山藥2錢、茯苓3錢、生甘草3錢、麥門冬3錢、紅棗10顆、冰糖一茶匙,之後先以3000C.C.水加入當歸、蜜炙黃耆、太子參、懷山藥、茯苓、生甘草和麥門冬煮沸10分鐘後,再加入紅棗與 |
蔬食飲食 顧健康又環保 (2)...類、本地捕撈魚類等。肉類可以禽肉及國產肉品為優先。此外,烹調用油建議選擇植物油,每日可攝取1份約3茶匙無調味、少加工的堅果種子,如南瓜子、花生、腰果等,補充不飽和脂肪酸、維生素E及多種礦物質,可降低心血 |