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國產蘆筍旺季來臨!白、綠、紫3種蘆筍比比看 挑選撇步告訴你 @ 食力foodNEXT‧食事求實...

...不用削皮之部分佔整支嫩莖長度比例最多,纖維較少,鮮嫩味甜,醣類及花青素含量高。目前國內有少數農民試種,有別於白蘆筍及綠蘆筍風味,清炒後鮮嫩味甘甜,營養豐富。紫蘆筍嫩莖較綠蘆筍粗大且柔嫩,不用削皮之部

前天 00:00 | 食力 | 關鍵字: 蘆筍   綠蘆筍   國產   台南   白蘆筍   旺季   食力   農業部   農業   改良場  

4荔枝品種權將獲澳洲公告 最快113年底前授權生產    (3)

...前)副主委任內,推動農委會農試所赴澳洲種植台灣6個荔枝品種。 當年的計畫並委由當地經過篩選過的農民試種其中較具市場潛力的4個品種。農試所告訴中央社記者,分別是「台農3號-玫瑰紅(Rose Red)」、「台農5號-紅寶石

大前天 13:19 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 荔枝   澳洲   授權生產   全年   檢疫   色澤   推進   紐西蘭   奇異果   外觀  

台日研發抗熱香菇菌種提升產量 將以「日本品種台灣生產」銷日    (2)

...由新社區等8家農會組成的「蕈源生物科技股份有限公司」,將引進日本森產業株式會社研發的抗熱菌種,在台試種,以研發出適合台灣高溫氣候的香菇新品種,未來並將以「日本品種,台灣生產」名義,進軍日本市場。

4天前 15:46 | 自由時報 | 關鍵字: 日本   香菇   菌種   抗熱   自由時報   台中   農會   生物科技   銷日   台日  

開箱老照片》首期非洲農技人員講習班開學

...非洲國家農技人員來台參與這次講習班,他們分成兩組在台中區及台南區農業改良場實習6個月,並帶種子回國試種。想看更多非洲農業技術人員講習班的照片,立即到。1130420非洲農業技術人員講習班的學員上課情形。中央社記

6天前 07:00 | 中央社 | 關鍵字: 非洲   講習   農技   農業技術   非洲國家   首期   開箱   農業   農耕隊   台北市