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結球萵苣銷韓大豐收！台韓簽署蔬果MOU 促進雙邊農業合作 (2)

...韓國市場的能見度。農業部陳駿季部長出席2024韓國農業展（Agri Expo)，行銷推廣台灣智慧農業技術及各式優質農漁畜產品。圖：農業部／提供

歡慶臺南400 臺南美食之都國際廚藝挑戰賽火熱報名中 (12)

...審團隊，將透過4場主題中西式熱烹、藝術烘焙、靜態冷展賽事，召集國際廚藝好手參賽，期盼運用臺南優質農漁畜特產食材，將台南美食意象與各地文化創意融合呈現，用「美食」交流彼此的文化，讓臺南美食文化傳揚海內

農業部率團赴日見證漁業團體與日本超市簽訂MOU (3)

...中心參訪，與日方就漁產半自動化產線及初級加工產品進行深度交流，陳駿季表示，農業部近年來積極完善農漁畜產品的冷鏈體系，其中漁產品是最先開始啟動的項目，此外亦持續引導國內業者優化產線，實現產地到餐桌、

鮮香濃郁、煎烤燉都美味滿分！秋刀魚吃法2招去除魚刺不留苦味

...把內臟附近、魚尾或魚骨周圍的小刺仔細剔除即可！秋刀魚料理推薦：香蒜茄汁燉秋刀魚食譜（出處：國產農漁畜產品教材-秋刀魚）材料：秋刀魚2尾、番茄1顆、蒜末6瓣、洋蔥1顆、香菜1把、香油1匙、醬油1匙、米酒1匙、番

邁向農工商科技城　雲林首辦2024企業誠信國際雙語論壇 (2)

...台北印尼經濟貿易代表處貿易部主任Mr. Bayu Nugroho、外交部雲嘉南辦事處、雲林科技工業區廠商協進會及轄內農漁畜牧產業、環保業務等相關企業團體業者約200名代表參加，同時成立「企業服務廉政平臺」啟動企業服務聯繫機