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派對動物!喝酒不是人類專利,科學家發現野生動物也愛「小酌」

...精。」。 研究團隊指出,自然界出現酒精可追溯至約一億年前,當開花植物開始產生含糖的花蜜和果實時,酵母菌透過發酵過程產生乙醇(俗稱酒精)。這意味著在人類發現酒精之前,許多物種就已經接觸到這種物質。參與

6天前 00:00 | INSIDE 硬塞的網路趨勢觀察 | 關鍵字: 酒精   野生動物   動物   果實   喝酒   專利   科學家   攝入   飲酒   大學  

用時間換取美味!法國推動「尊重麵包」運動 如何影響烘焙界反璞歸真?

...業酵母是從一群天然酵母中挑選出活力、發酵速度表現最好的單株酵母菌,免去麵包師傅還要親自培養酵母菌的時間。但是自己培養的野生酵母含有酵母菌和乳酸菌,使用時會更重視其乳酸菌的作用。因此可以用商業酵母變

7天前 11:03 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 麵包   烘焙   法國   大使   協會   麩質   過敏   法國麵包   大量生產   反璞歸真  

美監獄女囚從未與男友身體接觸 靠「這招」懷孕產女

...日5次,把自己的精液包在保鮮膜中,再用床上用品的材料做了一條繩子,讓Daisy每日把精液取回,再用治療酵母菌感染的塗藥器中注入體內,這種土法「人工受孕」只試了幾次就成功。

7天前 09:39 | 中天快點TV | 關鍵字: 監獄   女囚   女嬰   囚犯   獄中   中天   美國   佛羅里達州   外媒   土法