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新春年前送暖 老五老基金會傳遞愛    (2)

...的年節氛圍。 其中在台中地區,豐原及北屯服務中心的志工天未亮便忙碌起來,準備233份現煮年菜。香噴噴的醬香紅燒獅子頭、年年有餘的旺來糖醋迎鮮魚等七道精緻佳餚。中午前,110位志工分成多組送餐隊伍,深入台中15個

5天前 20:33 | PChome新聞 | 關鍵字: 老五   基金會   年菜   長輩   新春   志工   年節   現煮   年前   送暖  

長榮航空推出全新迎春機上美饌 米其林星級名廚 × 冠軍匠心美味 升空打造味蕾巔峰之旅    (7)

...富貴撈飯」,承襲中餐廚界教父黃清標主廚的料理精華,匠心提供經典紅燒四頭鮑魚,以祕製醬汁慢火燉煮至醬香濃郁、鮮美入味,搭配台灣池上鄉Q彈米飯,是一道不僅滿足味蕾的佳餚,更傳遞著新年祝福與美好期盼,台北直

6天前 22:13 | PChome新聞 | 關鍵字: 長榮航空   旅客   機上   頂級   味蕾   主廚   美饌   迎春   冠軍   匠心  

新科米其林1星Circum- 季節新菜以黃白酒勾勒豐饒海味

...皮又會透。」羅偉誠透露:「這是我們的一點小巧思。」最後淋上以干貝、清酒等鮮味食材熬製的蒸魚醬油,醬香醇美,恰到好處地襯托出魚肉的天然甘旨。「蟹逅」以潮州凍蟹為發想起源,將日本松葉蟹浸泡在茅台與蟹殼高

6天前 20:04 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 主廚   米其林   海味   豐饒   季節   白酒   本季   干貝   菜單   濃郁  

6大韓式炸雞品牌盤點!台灣都吃得到 人氣招牌口味快看

...料,雞肉則嚴選台灣在地國產雞,經過12小時醃製與24小時低溫熟成,打造鮮嫩肉質。橋村炸雞一共提供蜂蜜、醬香、香辣3種口味,首推人氣口味為「蜂蜜」,是以醬油為基底加上韓國特選蜂蜜裹在炸雞上,香甜好吃;「醬香」

6天前 10:11 | ettoday | 關鍵字: 炸雞   韓式炸雞   人氣   經典   獨特   韓劇   風味   來自星星的你   爆紅   劉寅娜