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原客嘉年華+客委會收冬戲 感動溫戲棚下千名觀眾

...仍然在花蓮市民權四街,每天預計送出超過400份的限量美食,包含梅干扣肉飯、Hakhak(原民傳統飯)、刺蔥酥炸鬼頭刀、炒粄條、涼拌山豬肉、馬告蜜茶等,提供成功通過客語和族語闖關的朋友現場領取;此外,只要通過族語闖

5天前 19:52 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 嘉年華   花蓮市   客家   市公所   文化   戲棚下   蕃薯藤   花蓮報導   饗宴   劇情  

跟著《鯤島行者》走入400年前大員市鎮 老食材新手法打造食的好滋味

...前在台南出現的各種食材,並新開發出包含「雪落煙燻鹿肉薄片」、「鹽漬虱目魚慕斯奶油吐司」、「海島鬼頭刀魷魚小封肉」、「薑味牡蠣佐鳳梨莎莎」等料理;台南知名甜點店堯平布朗尼,則運用股。回應台南歷史的開

6天前 14:42 | ettoday | 關鍵字: 台南   食材   布朗尼   行者   滋味   虱目魚   歷史   大員   市鎮   晶英酒店  

餐廳偷改食譜沒告知 女大生「吃下最常吃餐點」嚴重過敏死亡

...。艾莉森的父母表示,女兒在大學即將畢業前幾天,前往德州史蒂芬維爾市(Stephenville)常去的餐廳用餐,點了鬼頭刀料理食用,然而餐廳改變食譜,在裡面添加了花生醬,且服務生也沒有告知,她吃下幾口後就察覺不對勁,雖

6天前 11:00 | ettoday | 關鍵字: 餐廳   餐點   過敏   吃下   食譜   女大生   德州   堅果   美國   食物  

海洋之心 心心相映 漁業攜手企業 打造雙刀料理多元產品    (3)

...刀酥炸魚排幸福餐盒、全家便利超商白帶魚排幸福餐盒、樂檸漢堡糖醋鬼頭刀厚切魚堡、鮮五丼金黃酥炸鬼頭刀咖哩/麻婆丼飯,以及福勝亭厚切鬼頭刀定食等多樣令人食指大動的產品,歡迎民眾踴躍前往嘗鮮。(資料來源:)

7天前 20:40 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 企業   海洋之心   漁業   漁業署   永續   標章   雙刀   基金會   蕃薯藤   傳媒  

用購買支持生態漁法 2千店銷售海洋之心標章水產    (4)

...09家通路門市採用此標章水產。林愛龍並說,受生態漁法捕撈保護的物種包含鯖魚、竹筴魚、鎖管、白帶魚、鬼頭刀等沿近海重要魚種;末端銷售的通路業者有家樂福、全家便利超商、三商餐飲集團的福勝亭及鮮五丼、樂檸漢

7天前 18:41 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 標章   永續   水產   海洋之心   銷售   漁船   基金會   保育   農業部   聯合國