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...開始追求味覺記憶裡的古早味與反璞歸真的美味。十分擅於傳統臺菜的蘇嘉進,無論製作八寶蝦棗、封肉或魚翅羹等古早味辦桌菜都十分精煉。▲八寶蝦棗是蘇嘉進最自豪的手路菜。蘇家傳承三代的八寶丸,將五花肉、蝦、
昨天 16:45 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 辦桌 宴席 古早味 臺南 功夫菜 八寶 客製 盛宴 蕃薯藤 亞太