以下是搜尋 "鮮甜" 的結果
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母親節請媽媽吃米其林二星！侯布雄限期打造法式饗宴...魚卵淡淡的腥味，外圈是Osciètra魚子醬，最後鋪上當季白蘆筍製作的慕斯，魚子醬的鹹鮮完美襯托白蘆筍清爽鮮甜，讓味蕾被溫柔地喚醒。「北海道干貝佐海藻奶油」將新鮮北海道大干貝鐵板乾煎上色，連同貝殼與海藻奶油一 |
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飛花落院春夏舞新味 明水然·樂 4/26 淡水、礁溪同步插旗...洗乾淨做成烹煮的器皿，是青森人惜物的象徵，也被視為傳家寶。用奶油炒過的洋蔥帶出帆立貝的鮮甜，鋪上帆立貝與鮮甜的海膽，濃郁的白醬經過主廚焗烤後就如同倒映在海面上的落日，緋魚卵入口啵啵乍響如同在口中綻 |
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小琉球美食...影幕電影，若想感受夏夜晚風也可選擇野餐風的戶外座位區。來這裡推薦一定要點「日本厚岸生蠔」，吃起來鮮甜不腥，而調酒結合了小琉球特色，像是搭配小琉球名產麻花捲等等，也有水果類、茶類的調酒，喝起來清爽不膩 |
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嘉義美食...或粥，雖然每個部位不同，但都會是一大塊魚肉在碗內，看起來很豪邁。整體而言，嘉義正老牌草魚湯的湯頭鮮甜，毫無土味，魚肉雖嫩但仍保有肉感，不過要注意的是會有小刺，食用時還請小心～圖／IG@ 地址｜嘉義市西區博 |
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鳳梨田汙染隱憂…絞碎埋土裡 農嘆10年分解不了六百多公頃的農地上，台南市關廟區盛產鮮甜的台農十七號金鑽，是全台最大鳳梨產地之一；然而，這裡的土壤也埋藏不為人知的汙染隱憂，根源就是廣泛使 |