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...滋味！另一款「天使蛋糕」過去曾以豆乳肉鬆、草莓、紅豆等口味亮相，本次則將鬆軟綿密的天使蛋糕體夾入鮮美藍莓果醬，整體清爽順口。minimore同推新品「藍莓雙餡起司塔」，為雙餡版新亮相，可同時品嘗藍莓顆粒果醬與

...愛的小吃餛飩重新詮釋，除了加進了東北角的胭脂蝦之外，湯頭更以豬骨和雞翅熬製而成所做的澄清湯，蝦的鮮美與湯汁的清甜，再搭上自製餛飩內餡以及小白菜和冬菜製成的醬汁，整體口感與味道呈現了多層次的表現，可以

...宴中，我們特別準備了花膠、海參、膠原蛋白等頂級食材，為您的味蕾帶來極致享受，無論是品嚐黃金燜湯的鮮美，還是品味花膠軟嫩Ｑ彈的滋味，都將成為您與母親最美好的回憶。▲母親節即將來臨，成美文化園「松緣會館

...島觀光！四至六月正值黑鮪魚最肥美的季節，幾乎入口即化的黑鮪魚，是鮪魚中的極品、饕客的最愛，其肉質鮮美，油脂豐厚，富含DHA，是日本料理的頂級食材代表。今年屏東第一鮪由琉球籍漁船「安穩發8號」捕獲，身長236公

...挑戰反應是否夠快來抓住靜坐垂釣，悠閒地欣賞風景巧用元素反應：使用火元素將水加熱為水蒸氣，吃上一口鮮美烤魚 (注意火候，別燒焦了)；也可以使用冰元素把水凍住，這樣小魚就動不了了；還可以使用雷元素把魚電麻，

...一口都充滿了濃厚的香氣。火腿的鹽醃味與糯米的甜味形成了完美的平衡，帶來豐富的層次感。整個粽子口感鮮美，同時滲有淡淡荷葉清香。令人回味無窮。彩豐樓應景推出「廣滬雙味裹蒸粽」即日起開放預購至2024年6月2日，

...質最為軟嫩的菲力，一改傳統柳條形式切為粒狀，微焦的外層將肉汁封鎖其中，鮮中帶甜的蠔皇醬襯托牛肉的鮮美，搭配馬爹利藍淬燕，醇釀中的果香完美包裹肉脂，其木質調性則與蠔皇醬的鹹香相互烘托，綿延迷人餘韻。「

...司並經過濕式熟成30天的頂級紅屋牛排，以熾火熱焰的原木直火封鎖住肉汁，並運用迷人煙燻香氣帶出牛肉的鮮美風味，讓您同時品嚐到油花豐富、緊實有嚼感的紐約客，肉質細緻軟嫩的菲力以及香氣濃郁、膠質滿滿的骨邊肉

...還有金桔與紅葉蘿蔔泥作為提味。品嚐前，將金桔汁與帶有辣度的紅葉蘿蔔泥拌入湯頭，立刻能夠突顯湯頭的鮮美與甘甜。大塊的河豚肉質細緻富彈性，同樣能帶來品嚐的樂趣，每碗690元，每日限量30碗。經典的「醬油拉麵」

...膠質。清香尖糯米、鴻禧菇、美白菇、蘑菇等，完美包裹了濃郁的黑松露和Q彈的和牛臉頰肉，帶來層次豐富、鮮美獨特！訂購連結：地　　址：台中市西屯區市政南一路288號電　　話：04-22534688端午節讓我們一起來品嚐這些充

...蠣滑蛋的母力烏龍麵　限定3日媽咪開吃　　寵愛媽咪就是要吃母力烏龍麵！牡蠣滑蛋口味選用日本廣島牡蠣的鮮美海味，搭配和風清湯為基底，肥美飽滿的廣島牡蠣就像母親柔軟的心，絲滑柔順的蛋羹彷彿她的體貼，整碗包覆

...的舌尖饗宴。這道湯品以鮮嫩的豬腳為主料，配合新鮮的魚膠和爽口的筍片，搭配熬製而成的濃郁湯汁，滋味鮮美，令人回味無窮。豬腳的肉質軟嫩，入口即化，搭配上筍片的清爽口感，與魚膠的彈牙口感完美融合，帶來豐富

...南蚵品牌在市場穩占一席之地，這次北上至希望廣場販售，就是希望能讓北部的消費者了解新鮮直送臺南蚵的鮮美。除了鮮蚵蚵肉外，並推出由全國模範漁民陳正偉養殖的家用獨享版帶殼盒裝牡蠣，現場邀請美食家徐仲分析蚵

...、牛筋入粽。　圖：天下三絕／提供「牛三寶粽」精選口感軟嫩的厚切大塊牛腱心，以及層次豐富的牛肚、Q彈鮮美的牛筋，搭配花生、香菇等餡料，每一口都是用心的好味道。牛腱心渾厚大塊又扎實，搭配特調滷汁燉煮；牛筋

...難得。小倉屋「蒲燒鰻魚粽」粽飯選用糯米和台灣特產白米各半，再以高湯和香菇水付蒸。拌料則以蒸熟後的鮮美乾香菇、爽脆筍子丁與米飯混合，最後再與小倉屋特製蒲燒醬一起拌攪，混合過程中再將炙烤過後鰻魚細丁拌入

...餛飩在滾水中沒煮多久即浮出水面，熟了，肉餡因之不會煮老，變成硬幫幫的肉球，一口咬下，餡還帶汁，真鮮美。日場餛飩的包法想來一如夜場，肉餡亦不死硬，肉香之外還多了一股香味，應是摻了香菇之故。那時，一般稱

...綠竹筍及鳳梨產季，今日鳳梨好筍雞饗宴網羅了當季新鮮農畜產，並由在地知名總鋪師掌廚，希望讓遊客品嚐鮮美雞肉、酸甜鳯梨及清甜綠竹筍的美味，也預祝福辛苦的媽媽們母親節快樂！▲2024龍崎鳳梨好筍季今日也熱鬧開幕