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獨家/隔夜茶會致癌嗎?會傷身嗎?權威醫揭驚人答案

...臟科醫師江守山表示,茶湯(即茶葉泡出的茶水)若是在室溫放置6小時,其胺基酸就會腐敗,但這可透過冰箱冷藏來解決。「若是冷泡茶,茶湯的茶葉放冰箱,仍會持續釋放鉛這一重金屬,會危害腎臟與神經系統,並導致貧血

前天 08:57 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 隔夜   致癌   茶湯   茶葉   茶會   江守山   冰箱   傷身   權威   獨家  

整箱芒果一半都爛掉!其他攤販:果蠅咬的

...傑、林芹瑜/台北、宜蘭報導夏天快到了,不少民眾喜歡吃芒果,不過日前有宜蘭鄉親買了一箱芒果放進冰箱冷藏,結果剖開來看,高達12顆芒果裡面都爛掉,讓他上網發文求助。實際詢問其他攤販,老闆表示看照片應該是果

前天 08:36 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 芒果   果蠅   整箱   爛掉   攤販   夏天   宜蘭   冰箱   台北   鄉親  

部基營養師推出高纖的芋玉香米粽 教民眾健康吃粽三招

...能長久保存」的迷思,把粽子或食材存放在冰箱保鮮,不論是冷藏或冷凍,都只是延緩細菌生長、壞掉的速度,東西一樣會壞掉。民眾切記「冷凍不超過3周,冷藏不超過3天」的原則,粽子請記得吃多少就蒸多少,千萬不能反

大前天 21:15 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 高纖   香米   營養師   三招   糯米   飽和脂肪   栗子   基隆醫院   衛生福利部   廚師  

癌後千萬別吃!5類食物「易受感染」 蘋果、香蕉去皮最健康

...皮的,如香蕉、蘋果(蘋果、水梨等以蒂頭未脫落的尤佳);要經常洗手,並將水果清洗乾淨。盡量避免熟食冷藏後再加熱使用,因微生物已滋生,再加熱的消毒效果不佳。治療中與治療剛結束,飲食上的另一大重點就是熱量

大前天 17:50 | 中天快點TV | 關鍵字: 食物   蘋果   感染   香蕉   治療   去皮   信安   千萬別   台大醫院   主治醫師  

澳洲維多利亞省爆高致病性H7N9 港暫停進口禽類產品

...。 根據政府統計處的資料,本港今年首3個月從澳洲進口約130公噸冰鮮和冷藏禽肉及約406萬隻禽蛋。

大前天 16:32 | 東網 | 關鍵字: 澳洲   進口   維多利亞省   高致病   禽類   動物   禽流感   食物   業界   當局  

桃療藥師走入社區關懷據點 關心銀髮族用藥安全    (5)

...,常忘記或搞不清楚服藥時間、用法,購買來路不明的藥品或偏方、中草藥,保存藥品方式錯誤(例如︰不需冷藏藥品保存在冰箱)等。桃療藥劑科鄭淑文主任與長輩們互動。桃療藥劑科鄭淑文主任表示,為確保銀髮族用藥更

大前天 16:01 | 台灣好新聞 | 關鍵字: 銀髮族   用藥安全   用藥   長者   關懷   服用   藥物   藥師   藥劑科   多種  

真材實料加上世界級麵包大賽得獎師傅,讓麵包控廚佛Fred好崇拜

...90度的熱水先燙麵,然後做成湯種麵糰,這樣可以讓麵糰吸飽水分,保持口感濕潤。再用12小時的時間,以7度C冷藏熟成,讓湯種麵糰分解成小分子,這樣每一口麵包都會很香醇。最後等待60小時發酵培養自製老麵種,加入湯種

大前天 10:19 | ettoday | 關鍵字: 麵包   師傅   奶油   真材實料   統一麵包   香濃   得獎   牛奶   維也納   世界級  

【Yinin Longstay專欄】芒種端午,迎接雨季/南瓜植物乳酪與香蕉糯米餅

...機內再放入浸泡四小時的生腰果,加點鮮檸檬汁、椰子奶油、鹽與融化椰子油攪打滑順至還有些流動性即可,冷藏後會更凝固,拿來沾抹拌都萬用。熟香蕉、糯米粉與鹽混合揉成不黏手的麵團,整形成球狀,盤裡撒些芝麻粒,

大前天 03:34 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 南瓜   糯米   端午   芒種   乳酪   香蕉   專欄   植物   瑜伽   節氣  

響應6/5世界環境日 全家攜手環團推回收教育計畫    (4)

...,是最容易丟錯的種類之一。另一計畫,全家在網站提供「垃圾回收指南」,如咖啡杯、霜淇淋杯、寶特瓶、冷藏飲料等加入回收指引訊息,像是介紹一杯熱咖啡杯組成材質,有塑膠杯蓋、紙杯、隔熱杯套等,需分不同回收種

4天前 20:12 | PChome新聞 | 關鍵字: 環境教育   響應   協會   世界環境日   環團   永續   策略   塑膠   減塑   財經  

端午5+5原則大公開 桃醫營養科製作高纖植優蛋白粽    (6)

...、2.要新鮮、3.要生熟食分開、4.要確實加熱、5.要注意保存溫度。若是粽子無法當餐吃完,請立即保存妥當。冷藏存放建議2~3天內食用完畢;冷凍庫以不存放超過1個月為限,並且需充分加熱後再食用。 桃園醫院營養科范純美

4天前 19:23 | PChome新聞 | 關鍵字: 端午   高纖   蛋白   營養科   桃園醫院   食安   營養   比賽   寓教於樂   食品安全  

一杯要價百元!陸連鎖手搖「茉酸奶」遭爆原料過期40天、水果餿掉繼續用

...」位於北京的分店被揭發存在使用過期40餘天原料;更換原料效期標籤,或根本不使用效期標籤;常溫存放須冷藏的水果,水果變色、出水仍繼續使用等。「茉酸奶」27日傍晚在微博發道歉聲明,對涉事門市永久閉店。「茉酸

4天前 18:20 | 中天快點TV | 關鍵字: 酸奶   原料   過期   水果   標籤   北京   效期   手搖   百元   遭爆  

端午前夕 北榮桃園分院古早味養生肉粽上菜囉    (5)

...側摺痕置中相合對齊,再用夾子夾起封口,以棉繩綑綁成粽子串。(5)等果凍冷卻成形後,放進冰箱冷藏。(6)果凍冷藏至冰涼即可取出食用。 房地產相關新聞

4天前 15:41 | 台灣好新聞 | 關鍵字: 桃園   古早味   水果   分院   肉粽   端午   北榮   冰涼   長輩   養生  

上班連演戲都不願意…盡情做自己喜怒全放臉上! 職場老鳥:「冷藏」方式對付這種人就好

...久不加薪升級,阿良還能待得下去,小葉也就當作檢個便宜勞工。「阿良當然可以繼續擺臭臉,我也可以繼續冷藏他下去。我一點都沒有差。」小葉如是說:「他只是我好幾個下屬當中的一個,他表現得好不好影響不到我的績

4天前 11:26 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 小葉   臉上   演戲   組員   笑說   不願意   喜怒   老鳥   這種人   冷藏  

龍鬚菜少蟲害、熱量低還超營養!「這樣保存」防太老 烹煮前1動作口感更鮮嫩

...化,分享,選購時以葉片鮮嫩、呈黃綠色、無水傷,莖部無乾枯為佳。買回家建議儘早食用,或以保鮮袋包裹冷藏,於3日內食畢。此外,建議料理前可先挑出嫩梢,摘除捲鬚和較粗纖維,熱炒涼拌皆美味!(圖片來源:Dreamst

4天前 09:30 | PChome新聞 | 關鍵字: 龍鬚菜   營養   鮮嫩   熱量   纖維   葉片   天氣   生長   潮濕   蕨類  

減肥還能吃吐司?1祕訣讓麵包升糖指數減一半,地瓜、白飯也適用

...」是影響食物中抗性澱粉比例的關鍵因素。比方說,白飯、地瓜雖然剛煮完時都是容易被消化的澱粉,但只要冷藏放隔夜,當澱粉的結構改變,就會變得較不容易消化。儘管抗性澱粉有助瘦身,但不要吃了就絕對不發胖,因為

4天前 08:30 | PChome新聞 | 關鍵字: 吐司   血糖   升糖指數   抗性澱粉   食物   減肥   麵包   地瓜   白飯   醫師  

抗中經濟霸凌 國務院設8人小組專為盟友出主意

...所有工具」,省去重新調整供應鏈所需的數年時間。如美國可能會建議盟國接收求援國的農產品,或建造更多冷藏倉庫,幫助產品送達更遠的市場,或提高產品品以打入更多市場。

5天前 21:10 | 世界日報 | 關鍵字: 中國   國務院   立陶宛   貿易   霸凌   脅迫   小組   專為   盟友   台灣問題  

把冷凍豬大腸摔碎 火鍋店業者食材「在地」違法    (5)

...非直接把豬大腸摔在地上,不過食安法令可不接受。高市衛生局食品衛生科股長許美娟:「營業食材解凍可採冷藏、流動水隔水或微波加熱解凍,食材地上摔倘查證屬實,令業者限期改善,未改善依法裁處6萬元以上罰鍰。」民

5天前 18:39 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 業者   食材   火鍋店   豬大腸   解凍   塑膠袋   衛生局   高雄   高市   罰鍰  

高雄臭臭鍋店生意太好!超派阿姨碎唸:等40分 「爆摔退冰」畫面笑翻網

...,倘若查證屬實,將依《食安法》命業者限期改善,未改善依法裁處6萬元以上罰鍰,呼籲餐飲業食材解凍可採冷藏、流動水隔水或微波加熱解凍。

5天前 17:20 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 笑翻   臭臭鍋   解凍   食材   客人   退冰   高雄   高雄市   衛生局   稽查  

名字有「這2字」免費喝冠軍咖啡 7-ELEVEN限店開賣超夯話題「千層布蕾塔」

...菠蘿系列任一品項,加20元即享有一杯CITY CAFE。圖/7-ELEVEN提供5月31日至6月2日響應「世界牛奶日」,購買指定冷藏飲料跟烘焙商品任選第2件省10元。圖/7-ELEVEN提供!+? CAFE RESERVE不可思議咖啡於5月29日至6月25日推出冠軍升級免費

5天前 17:18 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 咖啡   冠軍   千層   超夯   烘焙   泡芙   風味   蛋塔   台灣高鐵   法式  

7-11姓名中一字免費喝冠軍美式!拿鐵第2杯10元、哈根達斯買3送3

...期變換新品讓消費者嚐鮮,每年約有千萬人次購買。如今響應5/28「國際漢堡日」,自有鮮食品牌「原賞」推出冷藏三明治、加熱漢堡、加熱貝果等商品,近期更與土司專門店「吐司男」合作新品「黃金蝦排堡」。5/29-7/9到門市

5天前 15:58 | ettoday | 關鍵字: 冠軍   美式   咖啡   拿鐵   響應   漢堡   牛奶   哈根達斯   高端   民生