GAIS - 即時新聞

...人飲食與消費習慣的改變，消費者對於麵包類產品的需求，開始出現份量精簡的趨勢。為了符合各式消費者的食用需求，並避免因麵包份量過多而導致的剩食或麵包變乾硬等問題，萊爾富特別推出了少油、少糖的軟歐麵包。這

...用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白可以讓身體更健康，還能降低死亡率，也建議蛋素食朋友，可以多交替食用各種植物性蛋白質譬如豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥，讓胺基酸種類更完整。而蛋白質又分為低脂、中脂、高

...用於運輸的車輛亦沒有冷藏裝置。此外，該批來歷不明的凍肉無接受任何檢查或檢測，難以證實它們能夠安全食用，存在極大的食安風險。海關呼籲，市民應該向一些持牌及信譽良好的店舖購買該類食物，海關會繼續嚴厲執法

...由蕎麥種子加工製成的蕎麥粉，搭配麵粉與水製作而成的茶色麵食。因為蕎麥麵營養豐富，是低GI食物，日常食用對身體健康有一定的功效，所以十分受日本人喜愛；在江戶時代更以「四大美食天王」著稱，「四大美食天王」

...應景的，即日起實體門市開賣4款單入的冷藏粽，一次蒐羅南部粽、北部粽，主打「免沾手」、「微波加熱即可食用」，不論個人還是小家庭都能免負擔、免囤貨，一次品嘗到多元口味，再搭配必備的靈魂醬料如甜辣醬、老饕推

...港食農教育推廣活動「粽情鹿港享樂食雞」舉行土雞特賣會，推廣國內土雞肉及台灣米食文化，希望民眾能多食用在地農畜產品，減少消費過程中的碳排放，邁向淨零綠生活。活動準備1200隻電宰國產土雞肉販售，不論公母、每

...現強降雨，時雨量達5、60毫米，導致玉米、水稻等作物傳出倒伏災情。經雲縣府農業處統計，到30日為止，以食用玉米受害面積約228公頃最大，損害程度達百分之25，超過800萬元。目前已啟動會勘，若達損失標準，將函請農業

...光福主任提醒，中藥確實能幫助身體健康，但使用中藥處方，必須依照中醫師指示，千萬不要自己誤用或過量食用，以免導致猛爆性肝衰竭，陷入換肝甚至危及生命的風險。廖光福主任提醒，中藥確實能幫助身體健康，但使用

...提供解決方案，讓人們在日常生活中有感身體健康的提升，也能由內而外展現出自信。除了「實用」外，連「食用」上的也一併為民眾考量周全！劉彥伯指出，在服用保健品時，病人普遍容易因其特殊氣味而難以下嚥；studioGL

...相關證明陪同家中小寶貝至南市各區衛生所口服疫苗。局長李翠鳳指出，輪狀病毒主要透過糞口途徑傳播，如食用受病毒汙染的食物或水、接觸到病人的嘔吐物、排泄物或病人曾接觸的物體表面，感染後會有發燒、食慾不振、

...歡喝它們的果汁，而通常會將苦澀的果皮丟棄。每年全球會浪費掉3200萬噸的橘子皮，儘管橘子皮本身就是可以食用且對我們有益的。事實上，當雞隻被餵食橘子殘渣時，牠們似乎會受益良多。在佛羅里達州，該州約有一半的橘

...中，待報告均出爐後再綜合判斷。中毒案首名死者是一名住在新北市的39歲男子，他於今年3月22日到寶林茶室食用炒粿條、香蘭葉果汁，事後嘔吐、腹瀉，並於23日送醫救治，最終因急性腎衰竭病逝，由新北檢負責相驗。因該

...候的影響。 2023年12月透過制定綠蛋白質策略，強調綠蛋白質在食品系統之重要性，旨在增加國內人用及動物食用的永續綠蛋白質生產及消費，並消除引入新綠蛋白質（例如豆類）之障礙，並鼓勵消費者多吃綠色食品；2024年

...龍蝦約有成年男人手掌大，吃起來紮實清甜、口感非常有彈性，主廚還會貼心幫客人先剪開外殼，讓大家方便食用，但如果還是不好剝，主廚也會現場協助。▲光半尾加拿大硬殼波士頓龍蝦就約有成年男人手掌大，在「剔邦饈

...由蕎麥種子加工製成的蕎麥粉，搭配麵粉與水製作而成的茶色麵食。因為蕎麥麵營養豐富，是低GI食物，日常食用對身體健康有一定的功效，所以十分受到日本人喜愛，在江戶時代更贏得「四大美食天王」美譽。「四大美食天

...丹寧、多酚類與花青素，葡萄果肉含葡萄糖、果糖、維生素及礦物質等，可連皮一起食用。葡萄這樣清洗才正確保存方式一次看分享，食用前，用剪刀從果梗連接處剪下所需份量，以清水沖洗。不建議用拔的或剪破果皮，否則

...的攝取量依年齡有所區別，衛生署建議成人一天應攝取 1,000 毫克，懷孕和哺乳期間，每天食用1,200毫克，而50歲以上的女性每天應食用1,500毫克。像食物中的小魚乾、牛奶、黑芝麻、乳酪、莧菜等都含有豐富的鈣質，是補鈣的絕

...雖未發生過邦克列酸中毒案例，但新加坡政府仍在官網明文，民眾若要食用椰子發酵餅，建議不要自製，而是向合規的食品業者購買。他提醒，若要食用加工肉品，不見得要自製，可向符合食品規範的業者購買；至於發酵食品

...少後續醣類食物的份量；先攝取香蕉的膳食纖維，也有抑制飯後血糖飆升的效果。此外，香蕉輕鬆取得、方便食用，就連出門在外用餐也方便實踐也是其優點。不過，功能醫學營養師呂美寶曾為文提醒，熟香蕉由於比較甜、糖

記者張方瑀／綜合報導日本一名網友將自己食用的麥當勞餐點照片，交給AI營養師App進行評分，沒想到在滿分100的情況下，這些餐點只拿到6分，蛋白質、脂肪、