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（記者陳志仁／新北報導）透過主廚巧手將食材變成美味的料理，新北市鶯歌區永昌社區發展協會讓長輩共餐吃得心滿意足；知名民宿及多家飯店擔

...位名廚則包括：「SOIGNÉ」主廚李駿（Jun Lee）、「INITA」主廚萩本郡大（Kunihiro Hagimoto）、「cenci 」主廚坂本健（Ken Sakamoto）、「鹽之華」主廚黎俞君以及「Bencotto」主廚艾曼紐．貝爾加莫（Emanuele Bergamo），帶給饕客們

...夏舌尖之旅！JEE WOO特製咖哩讓你元氣up up春夏季節變換食慾不佳？別擔心！台北最美昭和風情居酒屋JEE WOO吉屋主廚，利用各式有機時蔬、優質蛋白質和超級促進食慾的特製咖哩，組成的全新期間限定餐點上市，要用美食為大家

...限定平安符，還能參與晚會摸彩抽純金神龍金條。另外新型態酬神晚會、野台宴神邀請有台灣廚神之名的國宴主廚阿發師，與本地新百王餐廳金帽廚師阿宏師合作，推出台菜新料理碰撞客庄飲食文化的12道風土夜宴，開放50桌名

...在結合飯店場域優勢的基礎上，推出可引導身心靈重新歸向平衡的「銅鑼頌缽音療工作坊」，此外由力麗觀光主廚團隊與調香顧問陳美菁，以調香概念共同研發推出「沁香鍋物」。透過這些新的體驗，旅客可在旅程中感受到聽

...系主要使用「燒、燉、煨、扒、蒸」方法烹調，講究濃湯、慢火細燉，每一口都能嚐出非凡功力。而松緣會館主廚陳威文，正是師承新加坡譚菜名廚黃清標，近30年的烹飪經驗，曾任職新加坡金沙酒店、台北美福飯店、高雄義

...在結合飯店場域優勢的基礎上，推出可引導身心靈重新歸向平衡的「銅鑼頌缽音療工作坊」，此外由力麗觀光主廚團隊與調香顧問陳美菁，以調香概念共同研發推出「沁香鍋物」。透過這些新的體驗，旅客可在旅程中感受到聽

...安街12號新聞聯絡：校務主任洪毓俊 (02)2570-6767轉108【發稿日期：113年5月16日】【主題：ICIF義大利廚藝學校之主廚蒞臨校園，台義攜手培育頂尖的廚藝人才！】【臺北報導】近日，臺北育達高中與ICIF義大利國際廚藝學院展開了

...加入本土大甲芋頭、杏鮑菇、金針菇和鈕釦菇，滿滿的新鮮誠意，用小火拌炒出層次豐富的香味與口感，搭上主廚特調的道地港式醬汁，帶你一秒重溫懷舊的港式經典風味。純素含有膳食纖維和花青素的椰香紫米芋泥粽，口感

...者提供）夏日將至，清爽鮮甜的龍蝦料理成為餐桌上的焦點。即日起至5月31日，台北晶華酒店三燔本家洪睿呈主廚選用每隻重達1公斤以上、肉質細膩、甜度高的澳洲岩龍蝦為主角，打造出五道式的「夏日龍蝦饗宴」，集結Q彈

...「營養教師」教導學童，教師團體表示午餐應該是課程飲食教育的實踐驗收。至於學校午餐為何不好吃，團膳主廚直言兩項原因，分別是調味料及烹調溫度的限制。立法院今日召開「學校午餐法制化」公聽會，立委柯志恩說，

...薯米粽』各三入。 ▲青青集團粽夏好事禮盒_蔥燒豬肉紫薯米粽。 (圖／青青國際餐飲集團提供) 青青國際餐飲主廚團隊表示，『粽夏好事』在製作上保留傳統製作手法與現代的口味，不僅講求口感及美味，更要維持粒粒分明的

ZIGA ZAGA首次突破餐廳營運框架，由新加坡籍總主廚陳萬欽監製，推出六款招牌熱賣披薩及義式料理吃到飽，囊括傳承20年ZIGA ZAGA 辣味雞絞肉披薩、以佛羅倫斯牛肚

...餐秘書被戲稱為「做功德」，多半由學校老師、主任兼任，但工作多、沒有職務加給，且人力不斷輪替。團膳主廚也表示，從業人員薪資偏低，造成年輕人不敢投入，現行餐廚人力年紀偏長等問題。教育部政務次長林明裕表示

...饗食天堂為饗賓集團旗下的自助餐品牌，價位較集團內其他品牌親民，全台共11間分店。餐廳採開放式廚房、主廚現場料理，現點現做讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。餐點包含中式、西式、日式料理以及素食，大家千萬別

...打造真正像家一般的舒適感。位於飯店一樓的「Just Café 捷食藝」餐廳，擁有好口碑精緻菜色，每日推出1至2道主廚推薦及地方特色美食，菜色嚴選來自台灣各地的新鮮食材，包括新鮮當令的沙拉吧、台式古早味料理以及眾多融

... 肥嫩豐盈「金不換瑤柱叉燒粽」、濃厚蕈香「羅漢齋猴菇粽」、以及綿密香甜「蓮蓉紅豆西米粽」，由餐廳主廚池一明率領團隊手工限量製作，每款禮盒皆贈精美保溫袋乙只，5月20日前預購享95 折，大宗採購另有優惠。以新

...拉麵口味也越來越多元，像在士林區就有一間特色拉麵店主打的是「河豚肉」拉麵，請來日本具備河豚執照的主廚料理，一天限量30碗！店內裝潢也特別布置成「築地魚市場」的風格，要來跟全台眾多日本拉麵品牌一較高下。

...4最新優惠券，即日起至5月19日，單點「蛋捲冰淇淋買一送一」！早餐單點火腿蛋堡「免費送薯餅」，買帕瑪森主廚雞腿堡套餐「現折10元」，晚餐18:00-21:00限定，「麥香雞＋中薯＋38元飲料」特價99元（原價110元）、「麥香魚＋

...芝庭、中提琴張力文共同演出，並邀請知名主持人趙自強為牛肉麵領軍；此外，特別感謝台糖長榮酒店(台南)主廚、師傅們參與音樂會演出，讓樂迷們享受到一場視覺和味覺雙重盛宴，歡迎大朋友小朋友一起走進劇場，觀賞這