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... KOL 柯柯與奔奔小姐共襄盛舉擔任客座評審，為大家激盪出多元創意、巧思顛覆的月子餐！特別邀請金牌電視名廚駱進漢擔任客座評審，並示範精彩料理與各會館大廚們進行廚藝交流(圖/業者提供)創意月子餐各顯神通大廚過招

...獎無數的日本名設計師 - 水戶岡銳治操刀，以木作質感打造出的古典溫馨乘車空間外，車主更親身品味由九州名廚嚴選當地食材烹製的美饌，欣賞窗外蔓延的山川美景與風景如畫的海岸線，在悉心款待之下，和旅伴共度悠然時

...ing，台北則有萬豪酒店將限期推出每人2萬元客座菜色。台北萬豪酒店此次邀請東京最年輕米其林三星日本料理名廚，限期5天登台。連續9年榮獲《東京米其林指南》三星殊榮，來自日本「虎白」餐廳主廚小泉瑚佑慈，將於6月11

...洪書瑱報導】台北文華東方酒店為歡慶開業十周年，推出一系列「星光熠熠」的頂級餐飲活動，繼Bencotto九位名廚十顆米其林星級饗宴的圓滿落幕後，酒店於連續六年榮獲《米其林指南》一星殊榮的「雅閣」中餐廳壓軸推出，

...指南將台北納入評鑑版圖，早哥即帶領團隊摘下三星至高殊榮，並連續5年蟬聯不墜，亦是台灣首位榮獲三星之名廚。擁有一身純熟高超、底蘊深厚粵菜技藝的早哥，擅於將當令食材之美完美盡現，並精湛展演正宗粵菜的千滋百

...的身心靈鍛鍊方式，踏上自我發展和個人實現的變革之路。在6月21日至23日期間，秧悦美地將提供由星級蔬食名廚Jamie Raftery和秧悦主廚聯手打造的餐飲，以阿育吠陀和中醫「食療」理念為基礎，採用在地有機食材，為遊客帶來

...大獎；JR東日本大飯店台北鉑麗安自助餐則推「美食饗宴」，豐富夏日滋味。●大倉久和「泰國美食節」曼谷名廚客座台北大倉久和大飯店即日起至6月30日推出的「泰國美食節」，特邀曼谷大倉新頤酒店(The Okura Prestige Bangkok)行

...族事業、再到為父親圓夢這裡是元紀台灣菜餐廳的包廂，碗裡甜滋滋的杏仁麵茶金絲燕，是幾度讓他力邀來的名廚——請客樓前主廚林菊偉煞費苦心，將蔡明倫記憶滋味研調出來的精品。這家餐廳即將開張，設計師Lillian Wu也抓

...品專刊，隨著送禮選擇多樣化，微風囊括大江南北名粽，推出端午禮品專刊，內容精選近百款禮盒，種類包含名廚香粽、頂級鮮果、嚴選美酒、頂級肉品、醇品茶香、特選熟食、地方特色及各式伴手禮等，讓您在端午節時送

五星名廚林錦成教導蘇澳業者製作農漁料理。（記者張正量攝）記者張正量／宜蘭報導蘇澳鎮公所為提升在地產業行銷營

...餐廳和表演中心。目前台北天空塔已經引進兩大五星級酒店，包括Park Hyatt柏悅以及Andaz安達仕，更從國外找來名廚走精緻奢華路線，鎖定高端金字塔消費族群，雖然此次出售國外股權，對過去既有合作基本不會造成影響，但承

...紐西蘭、印度、印尼、寮國、馬來西亞、中國等1790名各國選手參加，大賽共設置210個競賽項目，邀請50位各國名廚擔任大會評委。台灣派出200餘位選手參加，共計10餘所大學共襄盛舉。▲WCC國際廚藝大賽饗賓告捷鄭傑瑋獲最高

...律不整等等，風險會增加6、7倍。（圖／翻攝自臉書／王瑞瑤）[周刊王CTWANT] 美食節目主持人王瑞瑤的夫婿、名廚「保師傅」曾秀保日前因肺炎住院，豈料於25日發生「心室顫動」離世，享壽66歲。胸腔科醫師蘇一峰表示，過去

...四季幸福滋味》所列的，萃選自13年來《臺灣豐蔬果月曆》的菜單，收錄李璐、張小雯、張曉東、劉立國四位名廚的52道私房菜，讀者只要依照步驟，可簡易端出葷素兼具、色香十足的地中海式蔬果輕食。本書同時搭配方梓、

... 點擊閱讀下一則新聞國宴名廚「保師傅」猝死　醫師：肺炎期間心肌梗塞風險增6、7倍

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...將於2024年6月11日至15日客座台北萬豪酒店「KOUMA日本料理小馬」。繼2023年米其林三星名廚神田裕行客座KOUMA後，2024年再邀請米其林三星名廚來台。被譽為「日本懷石料理進行式」的三星主廚小泉瑚佑慈，首次登台將帶領東京本

...品專刊，隨著送禮選擇多樣化，微風囊括大江南北名粽，推出端午禮品專刊，內容精選近百款禮盒，種類包含名廚香粽、頂級鮮果、嚴選美酒、頂級肉品、醇品茶香、特選熟食、地方特色及各式伴手禮等。而今年業績比起去年

【林士為／綜合報導】美食節目主持人王瑞瑤和國宴名廚「保師傅」的曾秀保，夫妻倆感情相當好，怎料3月他因肺炎入院，裝上葉克膜，但仍然不敵病魔，享壽66歲，王