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...進口，但頭骨、腦、眼、脊髓、絞肉及內臟六大高風險部位仍是不得進口。對於學者建議可對美進口乳牛加強抽驗，衛福部食藥署副署長林金富說，目前禽流感Ｈ５Ｎ１是在乳牛的生乳中檢出，在美國當地並沒有進一步擴大抽

...，現場發見垃圾桶未覆蓋等缺失，已命業者限期改正。（圖／中央社）衛生局說，稽查現場滷味沒有異狀，另抽驗海帶、素肉，如檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定，可處新台幣3萬元以上，300萬元以下

...險加嚴管理，針對3年內有發生過疑似食品中毒案件的中高風險業者，聘請專家學者共同前往輔導查核，並提高抽驗比例；三、提供給學校近3年各業者食安稽查結果，供採購參考，可納入投標廠商評選依據，共同把關團膳業者品

為讓民眾食得安心，台南市政府衛生局執行食品微生物檢驗，於113年1-4月，抽驗各通路販售的即食食品、冰品、配料、飲料、飲用水等262件。經檢驗結果，有4件冰品、2件紅茶及2件盛裝飲用水

...科細菌嚴重超標2100倍，食藥署表示，這一批進口共1296公斤依規定退運或銷毀，生產及進口業者未來類似貨品抽驗比例，也將從一般抽批提高為加強抽批。食藥署14日公布本週邊境查驗不合格名單，其中一批從新加坡進口品牌

...2024年3月26日共下架封存595149.4公斤問題辣椒粉。但除了辣椒粉，食藥署還將針對各國輸入的紅棕櫚油，採逐批抽驗蘇丹色素。為什麼棕櫚油有可能添加「蘇丹紅」呢？紅棕櫚油是什麼，跟台灣常用的精製棕櫚油有什麼不同？【

...。● 食安小辭典：監視查驗監視查驗與100%逐批查驗，都針對高風險食品採取100%抽驗。進口食品業者食品入關時，會依照不同風險等級，抽驗食品批數；主要分為「逐批查驗」與「抽批查驗」，逐批查驗是指，申請查驗的每

...標準，還放任廠商提供假資料，讓問題產品就地合法。2年前監察院曾糾正消防署，卻依舊沒用，去年底中研院抽驗20型滅火藥劑，全數驗出結晶型二氧化矽，環團痛批消防署怠惰，放任有毒物流竄，非常離譜！環團人士Ａ先生

...日本63件最高，其餘為美國和土耳其各1件；另外，由食藥署公布的抽驗資料中發現（品名為草莓者），2022年抽驗50件，有8件不合格，不合格率16％，2023年抽驗82件，有15件不合格，不合格率18％，檢出率並無明顯改善。2024草

...疫苗重新檢視，只要有任一支有殘膠，就整盒封存，不可以提供給民眾接種。而當初食藥署檢驗封箴時是採取抽驗方式，並非全部逐一檢驗。缺貨4個月怎麼辦？疾管署請來衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）召集

...，經命限期改正，屆期不改正者，最高可處罰新臺幣300萬元。食藥署將持續加強市售食品真菌毒素監測，倘經抽驗與規定不符者，移請地方衛生機關依食安法及相關規定處辦，並將違規業者列為加強稽查輔導對象，以維護國人

...許多對身體有害的黴菌毒素，例如黃麴毒素被認為可能導致肝癌，赭麴毒素則具有腎毒性、有傷腎疑慮，過去抽驗就發現不少咖啡受到赭麴毒素汙染。根據臺東醫院資料，由於赭麴毒素相當耐熱，若咖啡受汙染，就算是用熱水

〔記者黃明堂／台東報導〕台東縣衛生局1至4月前往傳統市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處，抽驗生鮮蔬果共計70件，檢驗結果63件與規定相符，7件蔬果殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」，包括：新香

...日本食品輸入台灣需經重重規定與檢驗，尤其經過日本核災縣市食品的加工、生產及包裝流程，當食品在報關抽驗時間太長，效期隨之縮短將影響折扣，連帶提高了成本價。訂閱遠見電子報，掌握國內外大事訂閱值

... 台北市衛生局今(10)日公布生鮮蔬果的殘留農藥的抽驗結果，57件產品中，共有14件不符合規定。抽驗的網購生鮮業者中，「食代嚴選」的新鮮香草迷迭香，一口氣驗出19種農藥殘留量，通通

...。據檢方調查，李彥廷在中國設立龍海公司，從農村購買大量原料進行加工，由於過去自中國進口辣椒粉僅需抽驗，李彥廷便以親友名義陸續成立津棧、龍海同記、佳廣、杰展、玉記昌、初衣食伍素食、廣元、釜山、鼎記、海

...9類。考評內容涵蓋食品業者、藥商、化粧品業者、醫療器材、中藥及管制藥的管理稽查及流通市場產品的查核抽驗等。衛生局指出，112年南市登革熱疫情嚴峻，衛生局投入相當多的人力、物力防堵疫情擴散。此外，也積極維護

機電工程署今日(10日)公布，該署於上月以隨機抽樣的方式從石油氣加氣站和儲藏庫抽取了9個石油氣樣本化驗，結果顯示所有樣本

食藥署抽驗發現，11件農藥殘留不符規定之包葉菜類中刈菜（左）占了6件。（食藥署／提供）記者傅希堯∕台北報導食藥署

記者傅希堯∕台北報導食藥署9日公布市售食品重金屬監測計畫1到3月執行結果，經抽樣市售76件各類食品，經檢驗確認重金屬含量全部符合規定。食藥署表示，食品中所含重金屬可能源自天然存在，或是受人類工