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...案，造成4人死亡，震驚社會。繼衛福部鎖定中毒原因為邦克列酸造成後，法醫鑑定報告也出爐，驗出2名死者的死因與邦克列酸有關聯，另2名死者死因仍在鑑驗中。邦克列酸是什麼？致死率有多高？中毒症況有哪些？能預防

...索約談後，將寶林茶室負責人黎仿軒、周姓廚師、代班胡姓廚師、王姓店長列被告，限制出境出海，為釐清「邦克列酸」究竟從何而來，檢方日前再約談1名相關工作人員，訊後依涉犯食安法、過失致死等罪，限制出境出海。

...生物污染，要是自行添加，若拿捏不當失算，也會造成中毒。發酵食品方面，以由唐菖蒲伯克氏菌產生的毒素邦克列酸為例，世界首發在印尼，當地因食用椰子發酵餅中毒死亡頻傳，1977年死亡人數高達近1萬人，以致印尼當局

...中繁殖，另於攝氏溫度22至33度和中性pH值的環境中，會迅速增殖，產生大量的邦克列酸。人類可能因為食用受邦克列酸汙染之食物導致中毒。邦克列酸主要影響肝臟、腎臟和腦部，主要症狀為全身無力、頭暈、嗜睡、腹痛、

...膠石油製品，就會產生焦油物質，產生有毒氣體「氰化物（HCN）」。，一旦人體吸入氰化物，作用機轉就和「邦克列酸」一樣會直接攻擊細胞粒線體，會造成身體嚴重缺氧。

晴空匯火災2死！火場氣體「氰化物」超毒 ! 醫曝：像邦克列酸一樣小中大bookmark_border收藏文章2024/05/27 16:32贊助本文章分享： play_arrow0:00 volume_up 記者吳紹尹／綜合報導新